A sommelière Analu Torres inaugura hoje na Vila Madalena um espaço dedicado ao vinho, o Plou.
Trata-se de um lugar para 40 pessoas com uma carta de mais de 560 vinhos.
O Plou é focado em vinhos de baixa intervenção. O espaço serve vinhos por taça, garrafa e petiscos para acompanhar. Além disso, também é uma loja e um espaço para cursos.
Já a restauratrice Daniela Ferigato (Chez Amis) acaba de abrir o Vinho no Boteco na Rua dos Pinheiros.
O ambiente lembra o de uma taberna - decorado com objetos garimpados pela proprietária. Destaque para o balcão de bar em tons de verde sinalizado com um neon de um gato brindando com uma garrafa e uma taça de vinho.
A carta de vinhos apresenta cerca de 80 rótulos, dividida em : Branco; Champanhes, Espumantes e Cava; Roses e os diferentões. Além de 7 variedades de taças de vinho servidas diariamente, por R$18 (150ml).
- Serviço:
- Plou: Rus. Original, 141 - Vila Madalena
- Vinho no Boteco: Rua dos Pinheiros 576 – Pinheiros.