A berinjela macia cortada em lascas faz perfeita parceria com o molho suculento. É um prato clássico desse boteco apertadinho e animado na Liberdade, comandado pela Dona Lira e seus filhos, com decoração que remete às lutas de sumô, com que a família tem ligação. Os petiscos ficam numa estufa, no balcão. Na dúvida, peça um pouco de cada.
Preço: R$ 15
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Os 10 melhores pratos de izakaya de São Paulo em 2017/2018
Takoyaki, Izakaya Issa
Foto: Codo Meletti/Estadão ▲Tonkatsu karê, Izakaya Matsu
Foto: Codo Meletti/Estadão ▲Edamame to wakame chuuka fu umi, Yamanoie
Foto: Codo Meletti/Estadão ▲Anchova assada, Kabura
Foto: Codo Meletti/Estadão ▲Maguro wasabi, Huto Izakaya
Foto: Codo Meletti/Estadão ▲Berinjela no missô, Kintaro
Foto: Codo Meletti/Estadão ▲SERVIÇO
Kintaro R. Thomaz Gonzaga, 57, Liberdade Tel.: 3277-9124 Horário de funcionamento: 8h/23h (sex., até 23h; sáb., até 21h; fecha dom.) Rolha: não tem serviço de vinho Estacionamento: não tem
*Preços checados em dezembro de 2017