Júri do 'Paladar' elege a coxinha do Veloso a melhor da cidade


O 'Paladar' elegeu os 100 melhores pratos, as dez melhores comidinhas e os dez melhores drinques de São Paulo em 2017/2018. Estes são os vencedores da categoria Comidinha

Por Redação Paladar

Se ficou com água na boca só de olhar a foto, imagine abocanhar uma coxinha recém-saída da cozinha. “Crocante e sequinha por fora. Cremosa e úmida por dentro”, diz Monica Varella. As coxinhas do Veloso são campeãs de pedidos entre os petiscos – e perfeitas para acompanhar as ótimas caipirinhas do Souza. Mais de cinco mil unidades são vendidas por semana. Elas chegam à mesa em porções de seis, com tamanho médio, massa macia e Catupiry em dose suficiente apenas para envolver e umedecer o recheio de frango. O toque picante é conferido pela pimenta feita na casa com dedo-de-moça.

Preço: R$ 33 (porção com 6) 

  Foto: Codo Meletti|Estadão
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+ Os 100 melhores pratos de São Paulo 2017/2018

As 10 melhores comidinhas de São Paulo em 2017/2018

1 | 8

Coxinha, Veloso

Foto: Codo Meletti/Estadão
2 | 8

Empanada Pucacapas, La Guapa

Foto: Codo Meletti/Estadão
3 | 8

Sanduíche de pastrami, Z Deli

Foto: Codo Meletti/Estadão
4 | 8

Esfiha aberta de carne, Casa Garabed

Foto: Codo Meletti/Estadão
5 | 8

Falafel recheado com coalhada, Pita Kebab

Foto: Codo Meletti/Estadão
6 | 8

Mil-folhas tradicional, Confeitaria Dama

Foto: Codo Meletti/Estadão
7 | 8

Bomba de chocolate meio amargo, Éclair Moi

Foto: Codo Meletti/Estadão
8 | 8

Sorvete crocante de macadâmia, Frida & Mina

Foto: Codo Meletti/Estadão

SERVIÇO

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Veloso R. Conceição Veloso, 54, Vila Mariana Tel.: 5572-0254 Horário de funcionamento: 17h30/0h30 (sáb., 12h/0h30; dom.,16h/22h30; fecha seg.) Rolha: R$ 60 Estacionamento: não tem 

*Preços checados em dezembro de 2017

Se ficou com água na boca só de olhar a foto, imagine abocanhar uma coxinha recém-saída da cozinha. “Crocante e sequinha por fora. Cremosa e úmida por dentro”, diz Monica Varella. As coxinhas do Veloso são campeãs de pedidos entre os petiscos – e perfeitas para acompanhar as ótimas caipirinhas do Souza. Mais de cinco mil unidades são vendidas por semana. Elas chegam à mesa em porções de seis, com tamanho médio, massa macia e Catupiry em dose suficiente apenas para envolver e umedecer o recheio de frango. O toque picante é conferido pela pimenta feita na casa com dedo-de-moça.

Preço: R$ 33 (porção com 6) 

  Foto: Codo Meletti|Estadão

+ Os 100 melhores pratos de São Paulo 2017/2018

As 10 melhores comidinhas de São Paulo em 2017/2018

1 | 8

Coxinha, Veloso

Foto: Codo Meletti/Estadão
2 | 8

Empanada Pucacapas, La Guapa

Foto: Codo Meletti/Estadão
3 | 8

Sanduíche de pastrami, Z Deli

Foto: Codo Meletti/Estadão
4 | 8

Esfiha aberta de carne, Casa Garabed

Foto: Codo Meletti/Estadão
5 | 8

Falafel recheado com coalhada, Pita Kebab

Foto: Codo Meletti/Estadão
6 | 8

Mil-folhas tradicional, Confeitaria Dama

Foto: Codo Meletti/Estadão
7 | 8

Bomba de chocolate meio amargo, Éclair Moi

Foto: Codo Meletti/Estadão
8 | 8

Sorvete crocante de macadâmia, Frida & Mina

Foto: Codo Meletti/Estadão

SERVIÇO

Veloso R. Conceição Veloso, 54, Vila Mariana Tel.: 5572-0254 Horário de funcionamento: 17h30/0h30 (sáb., 12h/0h30; dom.,16h/22h30; fecha seg.) Rolha: R$ 60 Estacionamento: não tem 

*Preços checados em dezembro de 2017

Se ficou com água na boca só de olhar a foto, imagine abocanhar uma coxinha recém-saída da cozinha. “Crocante e sequinha por fora. Cremosa e úmida por dentro”, diz Monica Varella. As coxinhas do Veloso são campeãs de pedidos entre os petiscos – e perfeitas para acompanhar as ótimas caipirinhas do Souza. Mais de cinco mil unidades são vendidas por semana. Elas chegam à mesa em porções de seis, com tamanho médio, massa macia e Catupiry em dose suficiente apenas para envolver e umedecer o recheio de frango. O toque picante é conferido pela pimenta feita na casa com dedo-de-moça.

Preço: R$ 33 (porção com 6) 

  Foto: Codo Meletti|Estadão

+ Os 100 melhores pratos de São Paulo 2017/2018

As 10 melhores comidinhas de São Paulo em 2017/2018

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Coxinha, Veloso

Foto: Codo Meletti/Estadão
2 | 8

Empanada Pucacapas, La Guapa

Foto: Codo Meletti/Estadão
3 | 8

Sanduíche de pastrami, Z Deli

Foto: Codo Meletti/Estadão
4 | 8

Esfiha aberta de carne, Casa Garabed

Foto: Codo Meletti/Estadão
5 | 8

Falafel recheado com coalhada, Pita Kebab

Foto: Codo Meletti/Estadão
6 | 8

Mil-folhas tradicional, Confeitaria Dama

Foto: Codo Meletti/Estadão
7 | 8

Bomba de chocolate meio amargo, Éclair Moi

Foto: Codo Meletti/Estadão
8 | 8

Sorvete crocante de macadâmia, Frida & Mina

Foto: Codo Meletti/Estadão

SERVIÇO

Veloso R. Conceição Veloso, 54, Vila Mariana Tel.: 5572-0254 Horário de funcionamento: 17h30/0h30 (sáb., 12h/0h30; dom.,16h/22h30; fecha seg.) Rolha: R$ 60 Estacionamento: não tem 

*Preços checados em dezembro de 2017

Se ficou com água na boca só de olhar a foto, imagine abocanhar uma coxinha recém-saída da cozinha. “Crocante e sequinha por fora. Cremosa e úmida por dentro”, diz Monica Varella. As coxinhas do Veloso são campeãs de pedidos entre os petiscos – e perfeitas para acompanhar as ótimas caipirinhas do Souza. Mais de cinco mil unidades são vendidas por semana. Elas chegam à mesa em porções de seis, com tamanho médio, massa macia e Catupiry em dose suficiente apenas para envolver e umedecer o recheio de frango. O toque picante é conferido pela pimenta feita na casa com dedo-de-moça.

Preço: R$ 33 (porção com 6) 

  Foto: Codo Meletti|Estadão

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Coxinha, Veloso

Foto: Codo Meletti/Estadão
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Empanada Pucacapas, La Guapa

Foto: Codo Meletti/Estadão
3 | 8

Sanduíche de pastrami, Z Deli

Foto: Codo Meletti/Estadão
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Esfiha aberta de carne, Casa Garabed

Foto: Codo Meletti/Estadão
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Falafel recheado com coalhada, Pita Kebab

Foto: Codo Meletti/Estadão
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Mil-folhas tradicional, Confeitaria Dama

Foto: Codo Meletti/Estadão
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Bomba de chocolate meio amargo, Éclair Moi

Foto: Codo Meletti/Estadão
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Sorvete crocante de macadâmia, Frida & Mina

Foto: Codo Meletti/Estadão

SERVIÇO

Veloso R. Conceição Veloso, 54, Vila Mariana Tel.: 5572-0254 Horário de funcionamento: 17h30/0h30 (sáb., 12h/0h30; dom.,16h/22h30; fecha seg.) Rolha: R$ 60 Estacionamento: não tem 

*Preços checados em dezembro de 2017

Se ficou com água na boca só de olhar a foto, imagine abocanhar uma coxinha recém-saída da cozinha. “Crocante e sequinha por fora. Cremosa e úmida por dentro”, diz Monica Varella. As coxinhas do Veloso são campeãs de pedidos entre os petiscos – e perfeitas para acompanhar as ótimas caipirinhas do Souza. Mais de cinco mil unidades são vendidas por semana. Elas chegam à mesa em porções de seis, com tamanho médio, massa macia e Catupiry em dose suficiente apenas para envolver e umedecer o recheio de frango. O toque picante é conferido pela pimenta feita na casa com dedo-de-moça.

Preço: R$ 33 (porção com 6) 

  Foto: Codo Meletti|Estadão

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As 10 melhores comidinhas de São Paulo em 2017/2018

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Coxinha, Veloso

Foto: Codo Meletti/Estadão
2 | 8

Empanada Pucacapas, La Guapa

Foto: Codo Meletti/Estadão
3 | 8

Sanduíche de pastrami, Z Deli

Foto: Codo Meletti/Estadão
4 | 8

Esfiha aberta de carne, Casa Garabed

Foto: Codo Meletti/Estadão
5 | 8

Falafel recheado com coalhada, Pita Kebab

Foto: Codo Meletti/Estadão
6 | 8

Mil-folhas tradicional, Confeitaria Dama

Foto: Codo Meletti/Estadão
7 | 8

Bomba de chocolate meio amargo, Éclair Moi

Foto: Codo Meletti/Estadão
8 | 8

Sorvete crocante de macadâmia, Frida & Mina

Foto: Codo Meletti/Estadão

SERVIÇO

Veloso R. Conceição Veloso, 54, Vila Mariana Tel.: 5572-0254 Horário de funcionamento: 17h30/0h30 (sáb., 12h/0h30; dom.,16h/22h30; fecha seg.) Rolha: R$ 60 Estacionamento: não tem 

*Preços checados em dezembro de 2017

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