EUA celebram a cerveja artesanal

Já são quase três mil cervejarias artesanais nos Estados Unidos – algumas delas entre as mais conceituadas do mundo. Com tanto cervejeiro é fácil fazer festa: celebrado anualmente a Semana da Cerveja Artesanal dos Estados Unidos acaba no domingo depois de sete dias de celebrações, que começaram com um brinde conjunto em todos os Estados às 20h de quinta-feira.

Tom Acitelli, autor de “A Audácia do Lúpulo: História da Revolução Cervejeira Artesanal dos Estados Unidos” (The Audacity of Hops: The History of America’s Craft Beer Revolution, US$ 13,30 na Amazon), selecionou uma lista de 12 bares inaugurados nos últimos 12 meses, onde a comemoração pode ser regada a muita bebida artesanal, não só dos Estados Unidos. Veja o roteiro:

Harpoon’s BrewpubProletariatTørstTired Hands Brewing CompanyNano Brew ClevelandOld Twon Pour HouseDillinger’s TaproomCigar City BrewpubThe Chicaco HouseMongoose Vs CobraThe Bier Graden of EncinitasGoodfile Brewing