5 receitas fáceis de doces natalinos para arrasar na ceia de Natal


Aprenda a fazer os tradicionais doces natalinos tipicamente americanos

Por Gabriel Salim
Atualização:

Quando pensamos no Natal, uma das primeiras coisas que vêm à mente são os pratos salgados, como o peru, as saladas e o arroz. Mas os doces também têm um lugar muito especial à mesa. Imagine uma mesa bem colorida com tortas, biscoitos de gengibre, barrinhas de chocolate e menta e uma gemada. É assim que é a tradicional mesa de doces natalinos dos Estados Unidos que a gente conhece bem dos filmes de Hollywood.

O chef Pâtissier Cesar Yukio preparou cinco receitas de doces natalinos fáceis para deixar sua ceia de Natal um pouco diferente do habitual, com sabores bem característicos dos natais de filmes.

Eggnog

continua após a publicidade
FR12 SAO PAULO - SP - 07/11/2024 - PALADAR - DOCES NATALINOS EUA - Doces natalinos EUA, para o caderno Paladar. FOTO: Felipe Rau/Estadão Foto: Felipe Rau/Estadão

Uma espécie de gemada, essa bebida com um sabor rico e textura aveludada combina muito com o Natal. Ela é feita à base de leite, ovos e açúcar e pode ser feita rapidinho no dia da ceia.

Receita completa

continua após a publicidade

Gingerbread cookies

FR12 SAO PAULO - SP - 07/11/2024 - PALADAR - DOCES NATALINOS EUA - Doces natalinos EUA, para o caderno Paladar. FOTO: Felipe Rau/Estadão Foto: Felipe Rau/Estadão

Os biscoitos de gengibre são um verdadeiro deleite para a noite de Natal. Além do seu sabor delicioso de gengibre e suas bordas crocantes, uma das melhores partes da preparação desta sobremesa é a decoração. Nessa hora, é só deixar a criatividade tomar conta. Além disso, também são perfeitos para presentear.

continua após a publicidade

Receita completa

Torta de abóbora

FR12 SAO PAULO - SP - 07/11/2024 - PALADAR - DOCES NATALINOS EUA - Doces natalinos EUA, para o caderno Paladar. FOTO: Felipe Rau/Estadão Foto: Felipe Rau/Estadão
continua após a publicidade

Embora essa sobremesa não seja tão tradicional aqui no Brasil, ela vai te surpreender com seu sabor e crocância. Mas caso você queira trazer para o prato um toque especial da nossa culinária brasileira, é só finalizar a torta com um pouco de doce de abóbora. Além de deixar a receita mais gostosa, também vai adicionar uma textura a mais.

Receita completa

Torta de chocolate com menta

continua após a publicidade
FR12 SAO PAULO - SP - 07/11/2024 - PALADAR - DOCES NATALINOS EUA - Doces natalinos EUA, para o caderno Paladar. FOTO: Felipe Rau/Estadão Foto: Felipe Rau/Estadão

A combinação de chocolate e menta não tem erro, mas uma das melhores partes dessa receita é a sua aparência. Ela lembra muito um tronco de árvore de Natal. Você pode até decorar com um pouco de açúcar de confeiteiro para simular neve.

Receita completa

continua após a publicidade

Barra de chocolate com menta

FR12 SAO PAULO - SP - 07/11/2024 - PALADAR - DOCES NATALINOS EUA - Doces natalinos EUA, para o caderno Paladar. FOTO: Felipe Rau/Estadão Foto: Felipe Rau/Estadão

Essa é uma receita bem simples e uma das mais famosas no Natal dos Eua. Ela leva camadas de chocolate branco e meio amargo e pedaços de bala de menta. Também funciona muito bem como um presente delicioso.

Receita completa

Quando pensamos no Natal, uma das primeiras coisas que vêm à mente são os pratos salgados, como o peru, as saladas e o arroz. Mas os doces também têm um lugar muito especial à mesa. Imagine uma mesa bem colorida com tortas, biscoitos de gengibre, barrinhas de chocolate e menta e uma gemada. É assim que é a tradicional mesa de doces natalinos dos Estados Unidos que a gente conhece bem dos filmes de Hollywood.

O chef Pâtissier Cesar Yukio preparou cinco receitas de doces natalinos fáceis para deixar sua ceia de Natal um pouco diferente do habitual, com sabores bem característicos dos natais de filmes.

Eggnog

FR12 SAO PAULO - SP - 07/11/2024 - PALADAR - DOCES NATALINOS EUA - Doces natalinos EUA, para o caderno Paladar. FOTO: Felipe Rau/Estadão Foto: Felipe Rau/Estadão

Uma espécie de gemada, essa bebida com um sabor rico e textura aveludada combina muito com o Natal. Ela é feita à base de leite, ovos e açúcar e pode ser feita rapidinho no dia da ceia.

Receita completa

Gingerbread cookies

FR12 SAO PAULO - SP - 07/11/2024 - PALADAR - DOCES NATALINOS EUA - Doces natalinos EUA, para o caderno Paladar. FOTO: Felipe Rau/Estadão Foto: Felipe Rau/Estadão

Os biscoitos de gengibre são um verdadeiro deleite para a noite de Natal. Além do seu sabor delicioso de gengibre e suas bordas crocantes, uma das melhores partes da preparação desta sobremesa é a decoração. Nessa hora, é só deixar a criatividade tomar conta. Além disso, também são perfeitos para presentear.

Receita completa

Torta de abóbora

FR12 SAO PAULO - SP - 07/11/2024 - PALADAR - DOCES NATALINOS EUA - Doces natalinos EUA, para o caderno Paladar. FOTO: Felipe Rau/Estadão Foto: Felipe Rau/Estadão

Embora essa sobremesa não seja tão tradicional aqui no Brasil, ela vai te surpreender com seu sabor e crocância. Mas caso você queira trazer para o prato um toque especial da nossa culinária brasileira, é só finalizar a torta com um pouco de doce de abóbora. Além de deixar a receita mais gostosa, também vai adicionar uma textura a mais.

Receita completa

Torta de chocolate com menta

FR12 SAO PAULO - SP - 07/11/2024 - PALADAR - DOCES NATALINOS EUA - Doces natalinos EUA, para o caderno Paladar. FOTO: Felipe Rau/Estadão Foto: Felipe Rau/Estadão

A combinação de chocolate e menta não tem erro, mas uma das melhores partes dessa receita é a sua aparência. Ela lembra muito um tronco de árvore de Natal. Você pode até decorar com um pouco de açúcar de confeiteiro para simular neve.

Receita completa

Barra de chocolate com menta

FR12 SAO PAULO - SP - 07/11/2024 - PALADAR - DOCES NATALINOS EUA - Doces natalinos EUA, para o caderno Paladar. FOTO: Felipe Rau/Estadão Foto: Felipe Rau/Estadão

Essa é uma receita bem simples e uma das mais famosas no Natal dos Eua. Ela leva camadas de chocolate branco e meio amargo e pedaços de bala de menta. Também funciona muito bem como um presente delicioso.

Receita completa

Quando pensamos no Natal, uma das primeiras coisas que vêm à mente são os pratos salgados, como o peru, as saladas e o arroz. Mas os doces também têm um lugar muito especial à mesa. Imagine uma mesa bem colorida com tortas, biscoitos de gengibre, barrinhas de chocolate e menta e uma gemada. É assim que é a tradicional mesa de doces natalinos dos Estados Unidos que a gente conhece bem dos filmes de Hollywood.

O chef Pâtissier Cesar Yukio preparou cinco receitas de doces natalinos fáceis para deixar sua ceia de Natal um pouco diferente do habitual, com sabores bem característicos dos natais de filmes.

Eggnog

FR12 SAO PAULO - SP - 07/11/2024 - PALADAR - DOCES NATALINOS EUA - Doces natalinos EUA, para o caderno Paladar. FOTO: Felipe Rau/Estadão Foto: Felipe Rau/Estadão

Uma espécie de gemada, essa bebida com um sabor rico e textura aveludada combina muito com o Natal. Ela é feita à base de leite, ovos e açúcar e pode ser feita rapidinho no dia da ceia.

Receita completa

Gingerbread cookies

FR12 SAO PAULO - SP - 07/11/2024 - PALADAR - DOCES NATALINOS EUA - Doces natalinos EUA, para o caderno Paladar. FOTO: Felipe Rau/Estadão Foto: Felipe Rau/Estadão

Os biscoitos de gengibre são um verdadeiro deleite para a noite de Natal. Além do seu sabor delicioso de gengibre e suas bordas crocantes, uma das melhores partes da preparação desta sobremesa é a decoração. Nessa hora, é só deixar a criatividade tomar conta. Além disso, também são perfeitos para presentear.

Receita completa

Torta de abóbora

FR12 SAO PAULO - SP - 07/11/2024 - PALADAR - DOCES NATALINOS EUA - Doces natalinos EUA, para o caderno Paladar. FOTO: Felipe Rau/Estadão Foto: Felipe Rau/Estadão

Embora essa sobremesa não seja tão tradicional aqui no Brasil, ela vai te surpreender com seu sabor e crocância. Mas caso você queira trazer para o prato um toque especial da nossa culinária brasileira, é só finalizar a torta com um pouco de doce de abóbora. Além de deixar a receita mais gostosa, também vai adicionar uma textura a mais.

Receita completa

Torta de chocolate com menta

FR12 SAO PAULO - SP - 07/11/2024 - PALADAR - DOCES NATALINOS EUA - Doces natalinos EUA, para o caderno Paladar. FOTO: Felipe Rau/Estadão Foto: Felipe Rau/Estadão

A combinação de chocolate e menta não tem erro, mas uma das melhores partes dessa receita é a sua aparência. Ela lembra muito um tronco de árvore de Natal. Você pode até decorar com um pouco de açúcar de confeiteiro para simular neve.

Receita completa

Barra de chocolate com menta

FR12 SAO PAULO - SP - 07/11/2024 - PALADAR - DOCES NATALINOS EUA - Doces natalinos EUA, para o caderno Paladar. FOTO: Felipe Rau/Estadão Foto: Felipe Rau/Estadão

Essa é uma receita bem simples e uma das mais famosas no Natal dos Eua. Ela leva camadas de chocolate branco e meio amargo e pedaços de bala de menta. Também funciona muito bem como um presente delicioso.

Receita completa

Atualizamos nossa política de cookies

Ao utilizar nossos serviços, você aceita a política de monitoramento de cookies.