É hora de celebrar! Fizemos uma seleção de drinques perfeitos para a ceia de Ano Novo. Todos fáceis de preparar e com espumante na receita, para não faltar borbulhas neste réveillon!
Dá para repetir a dose, já que o teor alcoólico é baixo. E já que vai estar calor, garanta o frescor mantendo os ingredientes na geladeira.
Boas festas!
Aperol spritz
Refrescante, este drinque virou febre no verão europeu antes de desembarcar por aqui. Combina o aperitivo italiano Aperol com espumante Prosecco. Veja como fazer.
Kir royale
Considerado um drinque sofisticado, combina licor de cassis com espumante. Lindo e delicioso para a comemoração do réveillon. Veja como fazer.
Mimosa
Drinque clássico de brunch, leva suco de laranja e espumante, servido sempre em uma taça flûte. Veja como fazer.
French 75
Com gim e espumante rosé, esse drinque foi criado nos EUA, mas remete ao verão francês, com a leveza dos rosés de Provence e a refrescância de um bom gim tônica. Veja como fazer.
Morangada com espumante
Perfeita para o dias de verão, essa receita pode, na verdade, ser um drinque para acompanhar o aperitivo ou uma sobremesa bem refrescante, você que escolhe. Veja como fazer.
Ordem e Prosecco
Com cachaça, espumante, suco de limão e mel, vai agradar quem não desgruda da taça de champanhe e quem é entusiasta da coquetelaria. Veja como fazer.
Strawberry bellini
Primo festivo da mimosa, leva morangos batidos, suco de limão-siciliano e um pouco de açúcar para equilibrar. Veja como fazer.
Flor do campo
Para fazer na jarra e servir para a turma. Prático e colorido, leva morango, tangerina e hortelã, além de espumante e Club Soda. Veja como fazer.
Champanhe cocktail
Champanhe, açúcar, bitter e frutas frescas. Um drinque simples e elegante, registrado em 1862 no livro de Jerry Thomas. Veja como fazer.
Granita de gente grande
Esse drinque lembra a raspadinha italiana, mas, além do sorvete de limão, leva gim e espumante. Veja como fazer.
Tiki made in Brasil
Cachaça, mel, muitas frutas coloridas e espumante. Um drinque bem festivo e bem tropical. Veja como fazer.
Espumante com xarope de frutas e vinagre
Um drinque instigante e interessante para brindar o fim do ano. Veja como fazer.