Para ajudar com a preparação do almoço de Páscoa, aprenda como lidar com o bacalhau e veja outros truques úteis na cozinha.
Depois, escolha sua receita na nossa seleção de 28 pratos de bacalhau, feitos na assadeira, na caçarola ou na frigideira.
Bacalhau
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Como dessalgar
Como comprar
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Como reconhecer os diferentes tipos
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Truques da cozinha
Tomate: como tirar a pele
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Alho: como descascar, picar e fatiar
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Alho: como fritar lascas