Lista de presentes gastronômicos para o Dia das Mães


Em tempos de isolamento social, nada como o conforto da memória afetiva; confira seleção de mimos para mães e filhos, distantes ou não, celebrarem a data

Por Danielle Nagase e Renata Mesquita

Neste Dia das Mães, por causa da quarentena, muitas mães e filhos não poderão estar juntos para se abraçar. Com esse cenário, acreditamos que não há nada melhor do que comida – um prato especial, um doce, e até um queijinho curado – para confortar e transmitir, mesmo de longe, carinho e amor. Reunimos, então, uma série de sugestões de presentes comestíveis, entre cestas, chocolates e até drinques (todos com entrega em casa). Quer algo diferente? Veja também as sugestões do Casa, na página seguinte.

Sonhos de baunilha em formato de coração, da Dulca. Foto: Gustavo Steffen

Surpresas pela manhã

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Cesta de Produtores Artesanais da Mantiqueira Presente três em um: rende um belo piquenique, dá para guardar e comer aos poucos e, de quebra, ainda ajuda os pequenos produtores que estão sofrendo as consequências da quarentena. A cesta é composta de produtos de artesãos da região da Serra da Mantiqueira e inclui queijos de vaca, de cabra e de ovelha, embutidos, café, geleia, chutney, mel e doces. O projeto é encabeçado pela mestre-queijeira Heloísa Collins, do Capril do Bosque, que selecionou e reuniu os produtores, como a salumeria Espírito de Porco. Vendas pelo site caprildobosque.com.br/loja. Entregas às 4.ª, 5.ª e 6.ª para toda a cidade de São Paulo, com frete de R$ 25 e prazo de até sete dias.

Dama Sua mãe é fã dos folhados? Então, essa cesta de café da manhã é para ela. A confeitaria, famosa pelos croissants e mil-folhas, montou um combo para a data, que inclui frutas, iogurte, granola, geleias, café, suco, bolo e, claro, os croissants de amêndoas e tradicional. O preço da cesta, que serve duas pessoas, é de R$ 160. Possível complementar o presente com um buquê (R$ 20 o pequeno; R$ 40 o grande). Delivery próprio pelo WhatsApp (11-97095-3888) ou telefone fixo (11-5182-5088), também com opção de retirar na loja na R. Ferreira de Araújo, 376, Pinheiros, ou pelo iFood.

Cesta do Capril do Bosque reúne pequenos produtores da Serra da Mantiqueira. Foto: Lucas Terribili
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Emiliano  Para as famílias que têm o costume de ir a hotéis tomar café ou brunch para comemorar a data, o hotel criou cestas para reproduzir a experiência em casa. São diferentes combinações (R$ 260), que podem incluir frios e queijos, pães feitos na casa, folhados, geleias, sanduíches e outras delicadezas, como brigadeiros. As cestas chegam com um buquê de flores, toalha e guardanapos de pano – com a proposta de produzir um piquenique. Ainda inclui vinho, suco e água. Serve duas pessoas. Dá também para acrescentar pratos do menu à la carte do delivery do hotel. Pedidos pelo (11-3728-2020) ou nos aplicativos Rappi e Ladys Drivers.

MBee  Essa cesta é puro mel, literalmente. Ela reúne meles da marca em diferentes versões, in natura, com óleo essencial de amêndoas, de abelha jataí, sticks de mel silvestre, granola orgânica e um sabonete natural terapêutico, feito com mel de abelhas nativas, cera e própolis. Sai por R$ 199. Vendas pelo site lojambee.com.br. Se quiser incluir uma carta ao presente, basta mandar mensagem pelo WhastApp (11-97230-1642).

Bombom, um clássico

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Chocolat Du Jour De comer com os olhos, a lata Celebration Flores (R$ 397; 550g) reúne bombons em formatos de flores e corações – alguns trazem gravadas letras que formam a frase “te amo, mamãe”. No recheio, sabores como paçoca, nougat, brulée crocante, cereja e chocolate ao leite crocante. Na loja virtual (chocolatdujour.com.br), há outras opções de caixas. Se preferir, peça pelo WhatsApp (11-3168-2720).

Caixa de bombons sortidos para o Dia das Mães. Foto: Chocolat du Jour

Dengo  Chocólatra, sim, mas viciada apenas em chocolates feitos com cacau brasileiro de origem. Se esse é o perfil da sua mãe, convém dar uma olhada nos kits para presente da Dengo (dengo.com.br). Destaque para a caixa de trufas de chocolate ao leite e amargo, com leve toque de cachaça (R$ 58; 154g), e para a caixa brasilidade (R$ 76) com 18 bombons de cupuaçu, jabuticaba, laranja, banana, cachaça e cumaru.

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Sobremesa por sua conta

A Torteria Até o dia 8/5, dá para encomendar o cheesecake de doce de leite e praliné de amêndoas (R$ 125), que serve de oito a dez pessoas. Mas atenção: entregas e retiradas devem ser feitas até sábado (9) – no domingo, Dia das Mães (10), as lojas estarão fechadas. Peça pelo telefone (11-4306-6919) ou WhatsApp (11-94594-3042).

Dulca  O já famoso sonho da confeitaria assumiu o formato de coração para virar presente. No ato da encomenda – a unidade do sonho de baunilha sai a R$ 15 –, é possível personalizar a mensagem que será enviada junto com o quitute. Há, ainda, opções de cestas, como a que reúne crostata, pães de mel, palmiers, tabletes e tubinhos de chocolate, flor de sal e outros mimos por R$ 236,90. Encomendas podem ser feitas via WhatsApp (11-97307-6913).

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Cheesecake de manga, novidade da confeitaria Marilia Zylbersztajn. Foto: Arquivo Pessoal

Hanami  Que tal um bolo para celebrar a data? O chef pâtissier Cesar Yukio sugere o Ichigo & Sakura Shortcake, de morangos com chantilly de sakura (R$ 110; 15 centímetros). Quem busca uma sobremesa mais incrementada pode optar pela bavaroise de flores, mousse leve com gelatina transparente de algas, flores comestíveis e folhas de ouro, nos sabores maracujá, shikuwasa ou chocolate branco (R$ 129; 20 centímetros). Encomendas devem ser feitas até quinta-feira (7/5) pelo WhatsApp (11-99466-9561) ou telefone (11-2675-9300). A taxa de entrega vai de R$ 10 a R$ 30.

Marilia Zylbersztajn  Além das tortas explosão de chocolate e de maçã da Bretanha (R$ 150 cada) – vedetes da confeitaria –, Zylbersztajn aproveita o Dia das Mães para lançar uma sobremesa nova: o cheesecake de manga (R$ 170), cuja fruta aparece na cobertura e na massa de iogurte, ricota e cream cheese. Encomendas (com pagamento antecipado) devem ser feitas até a próxima quinta-feira (7), pelo WhatsApp (11-96570-0094), para entrega ou retirada no sábado (9).

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Experiência

Jun Sakamoto Se a sua mãe é grande apreciadora de comida japonesa, que tal mandar o Jun Sakamoto (o próprio!) para a casa dela? O premiado sushiman – além de escolher a dedo os peixes que vai usar nos combinados e de preparar, ele mesmo, os sushis e sashimis – vai pessoalmente até a casa do cliente para fazer a entrega. As peças vêm acomodadas numa bela travessa de cerâmica, que Sakamoto manda buscar no dia seguinte. Há duas opções de combo, ambas a R$ 200: sushi Itininmai, com 22 peças, e sashimi Itininmai, com 25. Chances de aparecer atum, salmão, vieira, hokigai (surf-clam), linguado, robalo, a depender da oferta e frescor dos pescados. Pedidos devem ser feitos por telefone (11-3088-6019), das 9h às 21h. O pagamento é via depósito antecipado.

Sushiman Jun Sakamoto prepara combinados para delivery. Foto: Akira Otani

Mexido, não batido

Apothek Cocktails & Co.  Se o dia da sua mãe começou com um belo café da manhã, ele também pode (e deve) acabar com um drinque digno dos melhores balcões da cidade. O Apotheck está de portas fechadas, mas seus drinques podem chegar à sua casa, pronto para beber. Entre as opções engarrafadas (em belíssimas garrafas), estão o clássico negroni (R$ 90, 375 ml) e o boulevardier, que também pode ser adquirido em um kit com gelo especial para drinques montados em copo baixo (R$ 120). Compras pelo site apothekcocktails.com/apothekshop. Entregas em São Paulo, até três dias úteis.

Neste Dia das Mães, por causa da quarentena, muitas mães e filhos não poderão estar juntos para se abraçar. Com esse cenário, acreditamos que não há nada melhor do que comida – um prato especial, um doce, e até um queijinho curado – para confortar e transmitir, mesmo de longe, carinho e amor. Reunimos, então, uma série de sugestões de presentes comestíveis, entre cestas, chocolates e até drinques (todos com entrega em casa). Quer algo diferente? Veja também as sugestões do Casa, na página seguinte.

Sonhos de baunilha em formato de coração, da Dulca. Foto: Gustavo Steffen

Surpresas pela manhã

Cesta de Produtores Artesanais da Mantiqueira Presente três em um: rende um belo piquenique, dá para guardar e comer aos poucos e, de quebra, ainda ajuda os pequenos produtores que estão sofrendo as consequências da quarentena. A cesta é composta de produtos de artesãos da região da Serra da Mantiqueira e inclui queijos de vaca, de cabra e de ovelha, embutidos, café, geleia, chutney, mel e doces. O projeto é encabeçado pela mestre-queijeira Heloísa Collins, do Capril do Bosque, que selecionou e reuniu os produtores, como a salumeria Espírito de Porco. Vendas pelo site caprildobosque.com.br/loja. Entregas às 4.ª, 5.ª e 6.ª para toda a cidade de São Paulo, com frete de R$ 25 e prazo de até sete dias.

Dama Sua mãe é fã dos folhados? Então, essa cesta de café da manhã é para ela. A confeitaria, famosa pelos croissants e mil-folhas, montou um combo para a data, que inclui frutas, iogurte, granola, geleias, café, suco, bolo e, claro, os croissants de amêndoas e tradicional. O preço da cesta, que serve duas pessoas, é de R$ 160. Possível complementar o presente com um buquê (R$ 20 o pequeno; R$ 40 o grande). Delivery próprio pelo WhatsApp (11-97095-3888) ou telefone fixo (11-5182-5088), também com opção de retirar na loja na R. Ferreira de Araújo, 376, Pinheiros, ou pelo iFood.

Cesta do Capril do Bosque reúne pequenos produtores da Serra da Mantiqueira. Foto: Lucas Terribili

Emiliano  Para as famílias que têm o costume de ir a hotéis tomar café ou brunch para comemorar a data, o hotel criou cestas para reproduzir a experiência em casa. São diferentes combinações (R$ 260), que podem incluir frios e queijos, pães feitos na casa, folhados, geleias, sanduíches e outras delicadezas, como brigadeiros. As cestas chegam com um buquê de flores, toalha e guardanapos de pano – com a proposta de produzir um piquenique. Ainda inclui vinho, suco e água. Serve duas pessoas. Dá também para acrescentar pratos do menu à la carte do delivery do hotel. Pedidos pelo (11-3728-2020) ou nos aplicativos Rappi e Ladys Drivers.

MBee  Essa cesta é puro mel, literalmente. Ela reúne meles da marca em diferentes versões, in natura, com óleo essencial de amêndoas, de abelha jataí, sticks de mel silvestre, granola orgânica e um sabonete natural terapêutico, feito com mel de abelhas nativas, cera e própolis. Sai por R$ 199. Vendas pelo site lojambee.com.br. Se quiser incluir uma carta ao presente, basta mandar mensagem pelo WhastApp (11-97230-1642).

Bombom, um clássico

Chocolat Du Jour De comer com os olhos, a lata Celebration Flores (R$ 397; 550g) reúne bombons em formatos de flores e corações – alguns trazem gravadas letras que formam a frase “te amo, mamãe”. No recheio, sabores como paçoca, nougat, brulée crocante, cereja e chocolate ao leite crocante. Na loja virtual (chocolatdujour.com.br), há outras opções de caixas. Se preferir, peça pelo WhatsApp (11-3168-2720).

Caixa de bombons sortidos para o Dia das Mães. Foto: Chocolat du Jour

Dengo  Chocólatra, sim, mas viciada apenas em chocolates feitos com cacau brasileiro de origem. Se esse é o perfil da sua mãe, convém dar uma olhada nos kits para presente da Dengo (dengo.com.br). Destaque para a caixa de trufas de chocolate ao leite e amargo, com leve toque de cachaça (R$ 58; 154g), e para a caixa brasilidade (R$ 76) com 18 bombons de cupuaçu, jabuticaba, laranja, banana, cachaça e cumaru.

Sobremesa por sua conta

A Torteria Até o dia 8/5, dá para encomendar o cheesecake de doce de leite e praliné de amêndoas (R$ 125), que serve de oito a dez pessoas. Mas atenção: entregas e retiradas devem ser feitas até sábado (9) – no domingo, Dia das Mães (10), as lojas estarão fechadas. Peça pelo telefone (11-4306-6919) ou WhatsApp (11-94594-3042).

Dulca  O já famoso sonho da confeitaria assumiu o formato de coração para virar presente. No ato da encomenda – a unidade do sonho de baunilha sai a R$ 15 –, é possível personalizar a mensagem que será enviada junto com o quitute. Há, ainda, opções de cestas, como a que reúne crostata, pães de mel, palmiers, tabletes e tubinhos de chocolate, flor de sal e outros mimos por R$ 236,90. Encomendas podem ser feitas via WhatsApp (11-97307-6913).

Cheesecake de manga, novidade da confeitaria Marilia Zylbersztajn. Foto: Arquivo Pessoal

Hanami  Que tal um bolo para celebrar a data? O chef pâtissier Cesar Yukio sugere o Ichigo & Sakura Shortcake, de morangos com chantilly de sakura (R$ 110; 15 centímetros). Quem busca uma sobremesa mais incrementada pode optar pela bavaroise de flores, mousse leve com gelatina transparente de algas, flores comestíveis e folhas de ouro, nos sabores maracujá, shikuwasa ou chocolate branco (R$ 129; 20 centímetros). Encomendas devem ser feitas até quinta-feira (7/5) pelo WhatsApp (11-99466-9561) ou telefone (11-2675-9300). A taxa de entrega vai de R$ 10 a R$ 30.

Marilia Zylbersztajn  Além das tortas explosão de chocolate e de maçã da Bretanha (R$ 150 cada) – vedetes da confeitaria –, Zylbersztajn aproveita o Dia das Mães para lançar uma sobremesa nova: o cheesecake de manga (R$ 170), cuja fruta aparece na cobertura e na massa de iogurte, ricota e cream cheese. Encomendas (com pagamento antecipado) devem ser feitas até a próxima quinta-feira (7), pelo WhatsApp (11-96570-0094), para entrega ou retirada no sábado (9).

Experiência

Jun Sakamoto Se a sua mãe é grande apreciadora de comida japonesa, que tal mandar o Jun Sakamoto (o próprio!) para a casa dela? O premiado sushiman – além de escolher a dedo os peixes que vai usar nos combinados e de preparar, ele mesmo, os sushis e sashimis – vai pessoalmente até a casa do cliente para fazer a entrega. As peças vêm acomodadas numa bela travessa de cerâmica, que Sakamoto manda buscar no dia seguinte. Há duas opções de combo, ambas a R$ 200: sushi Itininmai, com 22 peças, e sashimi Itininmai, com 25. Chances de aparecer atum, salmão, vieira, hokigai (surf-clam), linguado, robalo, a depender da oferta e frescor dos pescados. Pedidos devem ser feitos por telefone (11-3088-6019), das 9h às 21h. O pagamento é via depósito antecipado.

Sushiman Jun Sakamoto prepara combinados para delivery. Foto: Akira Otani

Mexido, não batido

Apothek Cocktails & Co.  Se o dia da sua mãe começou com um belo café da manhã, ele também pode (e deve) acabar com um drinque digno dos melhores balcões da cidade. O Apotheck está de portas fechadas, mas seus drinques podem chegar à sua casa, pronto para beber. Entre as opções engarrafadas (em belíssimas garrafas), estão o clássico negroni (R$ 90, 375 ml) e o boulevardier, que também pode ser adquirido em um kit com gelo especial para drinques montados em copo baixo (R$ 120). Compras pelo site apothekcocktails.com/apothekshop. Entregas em São Paulo, até três dias úteis.

Neste Dia das Mães, por causa da quarentena, muitas mães e filhos não poderão estar juntos para se abraçar. Com esse cenário, acreditamos que não há nada melhor do que comida – um prato especial, um doce, e até um queijinho curado – para confortar e transmitir, mesmo de longe, carinho e amor. Reunimos, então, uma série de sugestões de presentes comestíveis, entre cestas, chocolates e até drinques (todos com entrega em casa). Quer algo diferente? Veja também as sugestões do Casa, na página seguinte.

Sonhos de baunilha em formato de coração, da Dulca. Foto: Gustavo Steffen

Surpresas pela manhã

Cesta de Produtores Artesanais da Mantiqueira Presente três em um: rende um belo piquenique, dá para guardar e comer aos poucos e, de quebra, ainda ajuda os pequenos produtores que estão sofrendo as consequências da quarentena. A cesta é composta de produtos de artesãos da região da Serra da Mantiqueira e inclui queijos de vaca, de cabra e de ovelha, embutidos, café, geleia, chutney, mel e doces. O projeto é encabeçado pela mestre-queijeira Heloísa Collins, do Capril do Bosque, que selecionou e reuniu os produtores, como a salumeria Espírito de Porco. Vendas pelo site caprildobosque.com.br/loja. Entregas às 4.ª, 5.ª e 6.ª para toda a cidade de São Paulo, com frete de R$ 25 e prazo de até sete dias.

Dama Sua mãe é fã dos folhados? Então, essa cesta de café da manhã é para ela. A confeitaria, famosa pelos croissants e mil-folhas, montou um combo para a data, que inclui frutas, iogurte, granola, geleias, café, suco, bolo e, claro, os croissants de amêndoas e tradicional. O preço da cesta, que serve duas pessoas, é de R$ 160. Possível complementar o presente com um buquê (R$ 20 o pequeno; R$ 40 o grande). Delivery próprio pelo WhatsApp (11-97095-3888) ou telefone fixo (11-5182-5088), também com opção de retirar na loja na R. Ferreira de Araújo, 376, Pinheiros, ou pelo iFood.

Cesta do Capril do Bosque reúne pequenos produtores da Serra da Mantiqueira. Foto: Lucas Terribili

Emiliano  Para as famílias que têm o costume de ir a hotéis tomar café ou brunch para comemorar a data, o hotel criou cestas para reproduzir a experiência em casa. São diferentes combinações (R$ 260), que podem incluir frios e queijos, pães feitos na casa, folhados, geleias, sanduíches e outras delicadezas, como brigadeiros. As cestas chegam com um buquê de flores, toalha e guardanapos de pano – com a proposta de produzir um piquenique. Ainda inclui vinho, suco e água. Serve duas pessoas. Dá também para acrescentar pratos do menu à la carte do delivery do hotel. Pedidos pelo (11-3728-2020) ou nos aplicativos Rappi e Ladys Drivers.

MBee  Essa cesta é puro mel, literalmente. Ela reúne meles da marca em diferentes versões, in natura, com óleo essencial de amêndoas, de abelha jataí, sticks de mel silvestre, granola orgânica e um sabonete natural terapêutico, feito com mel de abelhas nativas, cera e própolis. Sai por R$ 199. Vendas pelo site lojambee.com.br. Se quiser incluir uma carta ao presente, basta mandar mensagem pelo WhastApp (11-97230-1642).

Bombom, um clássico

Chocolat Du Jour De comer com os olhos, a lata Celebration Flores (R$ 397; 550g) reúne bombons em formatos de flores e corações – alguns trazem gravadas letras que formam a frase “te amo, mamãe”. No recheio, sabores como paçoca, nougat, brulée crocante, cereja e chocolate ao leite crocante. Na loja virtual (chocolatdujour.com.br), há outras opções de caixas. Se preferir, peça pelo WhatsApp (11-3168-2720).

Caixa de bombons sortidos para o Dia das Mães. Foto: Chocolat du Jour

Dengo  Chocólatra, sim, mas viciada apenas em chocolates feitos com cacau brasileiro de origem. Se esse é o perfil da sua mãe, convém dar uma olhada nos kits para presente da Dengo (dengo.com.br). Destaque para a caixa de trufas de chocolate ao leite e amargo, com leve toque de cachaça (R$ 58; 154g), e para a caixa brasilidade (R$ 76) com 18 bombons de cupuaçu, jabuticaba, laranja, banana, cachaça e cumaru.

Sobremesa por sua conta

A Torteria Até o dia 8/5, dá para encomendar o cheesecake de doce de leite e praliné de amêndoas (R$ 125), que serve de oito a dez pessoas. Mas atenção: entregas e retiradas devem ser feitas até sábado (9) – no domingo, Dia das Mães (10), as lojas estarão fechadas. Peça pelo telefone (11-4306-6919) ou WhatsApp (11-94594-3042).

Dulca  O já famoso sonho da confeitaria assumiu o formato de coração para virar presente. No ato da encomenda – a unidade do sonho de baunilha sai a R$ 15 –, é possível personalizar a mensagem que será enviada junto com o quitute. Há, ainda, opções de cestas, como a que reúne crostata, pães de mel, palmiers, tabletes e tubinhos de chocolate, flor de sal e outros mimos por R$ 236,90. Encomendas podem ser feitas via WhatsApp (11-97307-6913).

Cheesecake de manga, novidade da confeitaria Marilia Zylbersztajn. Foto: Arquivo Pessoal

Hanami  Que tal um bolo para celebrar a data? O chef pâtissier Cesar Yukio sugere o Ichigo & Sakura Shortcake, de morangos com chantilly de sakura (R$ 110; 15 centímetros). Quem busca uma sobremesa mais incrementada pode optar pela bavaroise de flores, mousse leve com gelatina transparente de algas, flores comestíveis e folhas de ouro, nos sabores maracujá, shikuwasa ou chocolate branco (R$ 129; 20 centímetros). Encomendas devem ser feitas até quinta-feira (7/5) pelo WhatsApp (11-99466-9561) ou telefone (11-2675-9300). A taxa de entrega vai de R$ 10 a R$ 30.

Marilia Zylbersztajn  Além das tortas explosão de chocolate e de maçã da Bretanha (R$ 150 cada) – vedetes da confeitaria –, Zylbersztajn aproveita o Dia das Mães para lançar uma sobremesa nova: o cheesecake de manga (R$ 170), cuja fruta aparece na cobertura e na massa de iogurte, ricota e cream cheese. Encomendas (com pagamento antecipado) devem ser feitas até a próxima quinta-feira (7), pelo WhatsApp (11-96570-0094), para entrega ou retirada no sábado (9).

Experiência

Jun Sakamoto Se a sua mãe é grande apreciadora de comida japonesa, que tal mandar o Jun Sakamoto (o próprio!) para a casa dela? O premiado sushiman – além de escolher a dedo os peixes que vai usar nos combinados e de preparar, ele mesmo, os sushis e sashimis – vai pessoalmente até a casa do cliente para fazer a entrega. As peças vêm acomodadas numa bela travessa de cerâmica, que Sakamoto manda buscar no dia seguinte. Há duas opções de combo, ambas a R$ 200: sushi Itininmai, com 22 peças, e sashimi Itininmai, com 25. Chances de aparecer atum, salmão, vieira, hokigai (surf-clam), linguado, robalo, a depender da oferta e frescor dos pescados. Pedidos devem ser feitos por telefone (11-3088-6019), das 9h às 21h. O pagamento é via depósito antecipado.

Sushiman Jun Sakamoto prepara combinados para delivery. Foto: Akira Otani

Mexido, não batido

Apothek Cocktails & Co.  Se o dia da sua mãe começou com um belo café da manhã, ele também pode (e deve) acabar com um drinque digno dos melhores balcões da cidade. O Apotheck está de portas fechadas, mas seus drinques podem chegar à sua casa, pronto para beber. Entre as opções engarrafadas (em belíssimas garrafas), estão o clássico negroni (R$ 90, 375 ml) e o boulevardier, que também pode ser adquirido em um kit com gelo especial para drinques montados em copo baixo (R$ 120). Compras pelo site apothekcocktails.com/apothekshop. Entregas em São Paulo, até três dias úteis.

Neste Dia das Mães, por causa da quarentena, muitas mães e filhos não poderão estar juntos para se abraçar. Com esse cenário, acreditamos que não há nada melhor do que comida – um prato especial, um doce, e até um queijinho curado – para confortar e transmitir, mesmo de longe, carinho e amor. Reunimos, então, uma série de sugestões de presentes comestíveis, entre cestas, chocolates e até drinques (todos com entrega em casa). Quer algo diferente? Veja também as sugestões do Casa, na página seguinte.

Sonhos de baunilha em formato de coração, da Dulca. Foto: Gustavo Steffen

Surpresas pela manhã

Cesta de Produtores Artesanais da Mantiqueira Presente três em um: rende um belo piquenique, dá para guardar e comer aos poucos e, de quebra, ainda ajuda os pequenos produtores que estão sofrendo as consequências da quarentena. A cesta é composta de produtos de artesãos da região da Serra da Mantiqueira e inclui queijos de vaca, de cabra e de ovelha, embutidos, café, geleia, chutney, mel e doces. O projeto é encabeçado pela mestre-queijeira Heloísa Collins, do Capril do Bosque, que selecionou e reuniu os produtores, como a salumeria Espírito de Porco. Vendas pelo site caprildobosque.com.br/loja. Entregas às 4.ª, 5.ª e 6.ª para toda a cidade de São Paulo, com frete de R$ 25 e prazo de até sete dias.

Dama Sua mãe é fã dos folhados? Então, essa cesta de café da manhã é para ela. A confeitaria, famosa pelos croissants e mil-folhas, montou um combo para a data, que inclui frutas, iogurte, granola, geleias, café, suco, bolo e, claro, os croissants de amêndoas e tradicional. O preço da cesta, que serve duas pessoas, é de R$ 160. Possível complementar o presente com um buquê (R$ 20 o pequeno; R$ 40 o grande). Delivery próprio pelo WhatsApp (11-97095-3888) ou telefone fixo (11-5182-5088), também com opção de retirar na loja na R. Ferreira de Araújo, 376, Pinheiros, ou pelo iFood.

Cesta do Capril do Bosque reúne pequenos produtores da Serra da Mantiqueira. Foto: Lucas Terribili

Emiliano  Para as famílias que têm o costume de ir a hotéis tomar café ou brunch para comemorar a data, o hotel criou cestas para reproduzir a experiência em casa. São diferentes combinações (R$ 260), que podem incluir frios e queijos, pães feitos na casa, folhados, geleias, sanduíches e outras delicadezas, como brigadeiros. As cestas chegam com um buquê de flores, toalha e guardanapos de pano – com a proposta de produzir um piquenique. Ainda inclui vinho, suco e água. Serve duas pessoas. Dá também para acrescentar pratos do menu à la carte do delivery do hotel. Pedidos pelo (11-3728-2020) ou nos aplicativos Rappi e Ladys Drivers.

MBee  Essa cesta é puro mel, literalmente. Ela reúne meles da marca em diferentes versões, in natura, com óleo essencial de amêndoas, de abelha jataí, sticks de mel silvestre, granola orgânica e um sabonete natural terapêutico, feito com mel de abelhas nativas, cera e própolis. Sai por R$ 199. Vendas pelo site lojambee.com.br. Se quiser incluir uma carta ao presente, basta mandar mensagem pelo WhastApp (11-97230-1642).

Bombom, um clássico

Chocolat Du Jour De comer com os olhos, a lata Celebration Flores (R$ 397; 550g) reúne bombons em formatos de flores e corações – alguns trazem gravadas letras que formam a frase “te amo, mamãe”. No recheio, sabores como paçoca, nougat, brulée crocante, cereja e chocolate ao leite crocante. Na loja virtual (chocolatdujour.com.br), há outras opções de caixas. Se preferir, peça pelo WhatsApp (11-3168-2720).

Caixa de bombons sortidos para o Dia das Mães. Foto: Chocolat du Jour

Dengo  Chocólatra, sim, mas viciada apenas em chocolates feitos com cacau brasileiro de origem. Se esse é o perfil da sua mãe, convém dar uma olhada nos kits para presente da Dengo (dengo.com.br). Destaque para a caixa de trufas de chocolate ao leite e amargo, com leve toque de cachaça (R$ 58; 154g), e para a caixa brasilidade (R$ 76) com 18 bombons de cupuaçu, jabuticaba, laranja, banana, cachaça e cumaru.

Sobremesa por sua conta

A Torteria Até o dia 8/5, dá para encomendar o cheesecake de doce de leite e praliné de amêndoas (R$ 125), que serve de oito a dez pessoas. Mas atenção: entregas e retiradas devem ser feitas até sábado (9) – no domingo, Dia das Mães (10), as lojas estarão fechadas. Peça pelo telefone (11-4306-6919) ou WhatsApp (11-94594-3042).

Dulca  O já famoso sonho da confeitaria assumiu o formato de coração para virar presente. No ato da encomenda – a unidade do sonho de baunilha sai a R$ 15 –, é possível personalizar a mensagem que será enviada junto com o quitute. Há, ainda, opções de cestas, como a que reúne crostata, pães de mel, palmiers, tabletes e tubinhos de chocolate, flor de sal e outros mimos por R$ 236,90. Encomendas podem ser feitas via WhatsApp (11-97307-6913).

Cheesecake de manga, novidade da confeitaria Marilia Zylbersztajn. Foto: Arquivo Pessoal

Hanami  Que tal um bolo para celebrar a data? O chef pâtissier Cesar Yukio sugere o Ichigo & Sakura Shortcake, de morangos com chantilly de sakura (R$ 110; 15 centímetros). Quem busca uma sobremesa mais incrementada pode optar pela bavaroise de flores, mousse leve com gelatina transparente de algas, flores comestíveis e folhas de ouro, nos sabores maracujá, shikuwasa ou chocolate branco (R$ 129; 20 centímetros). Encomendas devem ser feitas até quinta-feira (7/5) pelo WhatsApp (11-99466-9561) ou telefone (11-2675-9300). A taxa de entrega vai de R$ 10 a R$ 30.

Marilia Zylbersztajn  Além das tortas explosão de chocolate e de maçã da Bretanha (R$ 150 cada) – vedetes da confeitaria –, Zylbersztajn aproveita o Dia das Mães para lançar uma sobremesa nova: o cheesecake de manga (R$ 170), cuja fruta aparece na cobertura e na massa de iogurte, ricota e cream cheese. Encomendas (com pagamento antecipado) devem ser feitas até a próxima quinta-feira (7), pelo WhatsApp (11-96570-0094), para entrega ou retirada no sábado (9).

Experiência

Jun Sakamoto Se a sua mãe é grande apreciadora de comida japonesa, que tal mandar o Jun Sakamoto (o próprio!) para a casa dela? O premiado sushiman – além de escolher a dedo os peixes que vai usar nos combinados e de preparar, ele mesmo, os sushis e sashimis – vai pessoalmente até a casa do cliente para fazer a entrega. As peças vêm acomodadas numa bela travessa de cerâmica, que Sakamoto manda buscar no dia seguinte. Há duas opções de combo, ambas a R$ 200: sushi Itininmai, com 22 peças, e sashimi Itininmai, com 25. Chances de aparecer atum, salmão, vieira, hokigai (surf-clam), linguado, robalo, a depender da oferta e frescor dos pescados. Pedidos devem ser feitos por telefone (11-3088-6019), das 9h às 21h. O pagamento é via depósito antecipado.

Sushiman Jun Sakamoto prepara combinados para delivery. Foto: Akira Otani

Mexido, não batido

Apothek Cocktails & Co.  Se o dia da sua mãe começou com um belo café da manhã, ele também pode (e deve) acabar com um drinque digno dos melhores balcões da cidade. O Apotheck está de portas fechadas, mas seus drinques podem chegar à sua casa, pronto para beber. Entre as opções engarrafadas (em belíssimas garrafas), estão o clássico negroni (R$ 90, 375 ml) e o boulevardier, que também pode ser adquirido em um kit com gelo especial para drinques montados em copo baixo (R$ 120). Compras pelo site apothekcocktails.com/apothekshop. Entregas em São Paulo, até três dias úteis.

Neste Dia das Mães, por causa da quarentena, muitas mães e filhos não poderão estar juntos para se abraçar. Com esse cenário, acreditamos que não há nada melhor do que comida – um prato especial, um doce, e até um queijinho curado – para confortar e transmitir, mesmo de longe, carinho e amor. Reunimos, então, uma série de sugestões de presentes comestíveis, entre cestas, chocolates e até drinques (todos com entrega em casa). Quer algo diferente? Veja também as sugestões do Casa, na página seguinte.

Sonhos de baunilha em formato de coração, da Dulca. Foto: Gustavo Steffen

Surpresas pela manhã

Cesta de Produtores Artesanais da Mantiqueira Presente três em um: rende um belo piquenique, dá para guardar e comer aos poucos e, de quebra, ainda ajuda os pequenos produtores que estão sofrendo as consequências da quarentena. A cesta é composta de produtos de artesãos da região da Serra da Mantiqueira e inclui queijos de vaca, de cabra e de ovelha, embutidos, café, geleia, chutney, mel e doces. O projeto é encabeçado pela mestre-queijeira Heloísa Collins, do Capril do Bosque, que selecionou e reuniu os produtores, como a salumeria Espírito de Porco. Vendas pelo site caprildobosque.com.br/loja. Entregas às 4.ª, 5.ª e 6.ª para toda a cidade de São Paulo, com frete de R$ 25 e prazo de até sete dias.

Dama Sua mãe é fã dos folhados? Então, essa cesta de café da manhã é para ela. A confeitaria, famosa pelos croissants e mil-folhas, montou um combo para a data, que inclui frutas, iogurte, granola, geleias, café, suco, bolo e, claro, os croissants de amêndoas e tradicional. O preço da cesta, que serve duas pessoas, é de R$ 160. Possível complementar o presente com um buquê (R$ 20 o pequeno; R$ 40 o grande). Delivery próprio pelo WhatsApp (11-97095-3888) ou telefone fixo (11-5182-5088), também com opção de retirar na loja na R. Ferreira de Araújo, 376, Pinheiros, ou pelo iFood.

Cesta do Capril do Bosque reúne pequenos produtores da Serra da Mantiqueira. Foto: Lucas Terribili

Emiliano  Para as famílias que têm o costume de ir a hotéis tomar café ou brunch para comemorar a data, o hotel criou cestas para reproduzir a experiência em casa. São diferentes combinações (R$ 260), que podem incluir frios e queijos, pães feitos na casa, folhados, geleias, sanduíches e outras delicadezas, como brigadeiros. As cestas chegam com um buquê de flores, toalha e guardanapos de pano – com a proposta de produzir um piquenique. Ainda inclui vinho, suco e água. Serve duas pessoas. Dá também para acrescentar pratos do menu à la carte do delivery do hotel. Pedidos pelo (11-3728-2020) ou nos aplicativos Rappi e Ladys Drivers.

MBee  Essa cesta é puro mel, literalmente. Ela reúne meles da marca em diferentes versões, in natura, com óleo essencial de amêndoas, de abelha jataí, sticks de mel silvestre, granola orgânica e um sabonete natural terapêutico, feito com mel de abelhas nativas, cera e própolis. Sai por R$ 199. Vendas pelo site lojambee.com.br. Se quiser incluir uma carta ao presente, basta mandar mensagem pelo WhastApp (11-97230-1642).

Bombom, um clássico

Chocolat Du Jour De comer com os olhos, a lata Celebration Flores (R$ 397; 550g) reúne bombons em formatos de flores e corações – alguns trazem gravadas letras que formam a frase “te amo, mamãe”. No recheio, sabores como paçoca, nougat, brulée crocante, cereja e chocolate ao leite crocante. Na loja virtual (chocolatdujour.com.br), há outras opções de caixas. Se preferir, peça pelo WhatsApp (11-3168-2720).

Caixa de bombons sortidos para o Dia das Mães. Foto: Chocolat du Jour

Dengo  Chocólatra, sim, mas viciada apenas em chocolates feitos com cacau brasileiro de origem. Se esse é o perfil da sua mãe, convém dar uma olhada nos kits para presente da Dengo (dengo.com.br). Destaque para a caixa de trufas de chocolate ao leite e amargo, com leve toque de cachaça (R$ 58; 154g), e para a caixa brasilidade (R$ 76) com 18 bombons de cupuaçu, jabuticaba, laranja, banana, cachaça e cumaru.

Sobremesa por sua conta

A Torteria Até o dia 8/5, dá para encomendar o cheesecake de doce de leite e praliné de amêndoas (R$ 125), que serve de oito a dez pessoas. Mas atenção: entregas e retiradas devem ser feitas até sábado (9) – no domingo, Dia das Mães (10), as lojas estarão fechadas. Peça pelo telefone (11-4306-6919) ou WhatsApp (11-94594-3042).

Dulca  O já famoso sonho da confeitaria assumiu o formato de coração para virar presente. No ato da encomenda – a unidade do sonho de baunilha sai a R$ 15 –, é possível personalizar a mensagem que será enviada junto com o quitute. Há, ainda, opções de cestas, como a que reúne crostata, pães de mel, palmiers, tabletes e tubinhos de chocolate, flor de sal e outros mimos por R$ 236,90. Encomendas podem ser feitas via WhatsApp (11-97307-6913).

Cheesecake de manga, novidade da confeitaria Marilia Zylbersztajn. Foto: Arquivo Pessoal

Hanami  Que tal um bolo para celebrar a data? O chef pâtissier Cesar Yukio sugere o Ichigo & Sakura Shortcake, de morangos com chantilly de sakura (R$ 110; 15 centímetros). Quem busca uma sobremesa mais incrementada pode optar pela bavaroise de flores, mousse leve com gelatina transparente de algas, flores comestíveis e folhas de ouro, nos sabores maracujá, shikuwasa ou chocolate branco (R$ 129; 20 centímetros). Encomendas devem ser feitas até quinta-feira (7/5) pelo WhatsApp (11-99466-9561) ou telefone (11-2675-9300). A taxa de entrega vai de R$ 10 a R$ 30.

Marilia Zylbersztajn  Além das tortas explosão de chocolate e de maçã da Bretanha (R$ 150 cada) – vedetes da confeitaria –, Zylbersztajn aproveita o Dia das Mães para lançar uma sobremesa nova: o cheesecake de manga (R$ 170), cuja fruta aparece na cobertura e na massa de iogurte, ricota e cream cheese. Encomendas (com pagamento antecipado) devem ser feitas até a próxima quinta-feira (7), pelo WhatsApp (11-96570-0094), para entrega ou retirada no sábado (9).

Experiência

Jun Sakamoto Se a sua mãe é grande apreciadora de comida japonesa, que tal mandar o Jun Sakamoto (o próprio!) para a casa dela? O premiado sushiman – além de escolher a dedo os peixes que vai usar nos combinados e de preparar, ele mesmo, os sushis e sashimis – vai pessoalmente até a casa do cliente para fazer a entrega. As peças vêm acomodadas numa bela travessa de cerâmica, que Sakamoto manda buscar no dia seguinte. Há duas opções de combo, ambas a R$ 200: sushi Itininmai, com 22 peças, e sashimi Itininmai, com 25. Chances de aparecer atum, salmão, vieira, hokigai (surf-clam), linguado, robalo, a depender da oferta e frescor dos pescados. Pedidos devem ser feitos por telefone (11-3088-6019), das 9h às 21h. O pagamento é via depósito antecipado.

Sushiman Jun Sakamoto prepara combinados para delivery. Foto: Akira Otani

Mexido, não batido

Apothek Cocktails & Co.  Se o dia da sua mãe começou com um belo café da manhã, ele também pode (e deve) acabar com um drinque digno dos melhores balcões da cidade. O Apotheck está de portas fechadas, mas seus drinques podem chegar à sua casa, pronto para beber. Entre as opções engarrafadas (em belíssimas garrafas), estão o clássico negroni (R$ 90, 375 ml) e o boulevardier, que também pode ser adquirido em um kit com gelo especial para drinques montados em copo baixo (R$ 120). Compras pelo site apothekcocktails.com/apothekshop. Entregas em São Paulo, até três dias úteis.

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