Recentemente, um estudo da Universidade St.Andrews, da Escócia, revelou que o leite hidrata mais que a água com e sem gás. Já que a pesquisa é muito recente, fomos conversar com a nutricionista Thaís Barca para entender melhor sobre o assunto.
Além do leite, foram comparados chás, refrigerantes e sucos, mas, segundo a especialista, o leite foi o vencedor por ter água, vitaminas e minerais em sua composição. “Esses fatores são importantes para a hidratação e regulação de eletrólitos em situações de sudorese intensa”, explica.
Apesar disso, a profissional ainda indica a bebida incolor: “Este estudo científico ainda é precoce, então, de forma comparativa, a água e chás ou infusões sem adição de açúcar ou adoçantes - como de camomila, erva cidreira e hortelã - ainda são os ideais para manter a hidratação, enquanto não houver mais apurações”.