O Poke Oguru traz ao Paladar uma receita de poke de salmão que, além de muito rápida, é super fácil de fazer. Vale a pena você preparar essa delícia aí, na sua casa, e se deliciar como se estivesse em um verdadeiro restaurante japonês. Veja o passo a passo:
Ingredientes
- 100 g de salmão em cubos
- 50 g de salmão batido com cebolinha
- 30 g de manga
- 30 g de edamame (legume)
- 30 g de sunomono (salada de pepino)
- 5 g de alga nori em tiras
- 20 g de gengibre em conserva
- 15 g de massa crocante de rolinho primavera
- 170 g de arroz pronto para sushi
- 30 ml de shoyu
Preparo
- 1.Em um bowl, coloque o arroz pronto para sushi de forma uniforme, criando uma base.
- 2.Sobre esta base de arroz, coloque o restante dos ingredientes cortados em cubos.
- 3.Finalize com o shoyu.
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