A salada caesar é uma das mais famosas do mundo e funciona como uma refeição na maioria das vezes. Apesar de ser completa, ela é muito simples e rápida de fazer, principalmente se os ingredientes já estiverem prontos e separados.
Um dos ingredientes mais importantes são os croutons, os pedacinhos de pão, que trazem toda a crocância para o prato quando misturados aos outros componentes. Mas para fazer os croutons perfeitos, é importante seguir algumas dicas, confira:
- Você pode guardar fatias de pão no congelador para fazer os croutons apenas no dia que for fazer a salada.
- Os croutons ficam ainda melhor quando feitos com um pão de qualidade.
- Tire a casca do pão para ter a textura dos croutons mais uniforme
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Para você que quer aprender a fazer uma salada caesar tradicional e completa, veja a receita aqui.