Valorizado por enriquecer sabores saudáveis em preparos culinários, o azeite extra virgem da marca Cocinero destacou-se como o terceiro melhor do mercado em um teste realizado pelo Paladar com a participação de especialistas.
O produto argentino possui sabor acentuado com toques de amargor e picância, além do aroma frutado maduro evidente. No entanto, os jurados apontaram defeito perceptível neste último critério avaliado.
Devido a essas características, o Cocinero ficou abaixo do O.live & Co (2º) e Las Doscientas (1º), que obtiveram outros aspectos ressaltados entre os goles de água com gás para limpar o paladar. Quer saber mais sobre a degustação às cegas? Leia o conteúdo de Chris Campos.
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