O 50 Best, premiação que avalia e contempla o trabalho de restaurantes de todo o mundo, chegou a uma nova edição, e terá os nomes dos primeiros 50 estabelecimentos revelados nesta quarta-feira, 5, em uma cerimônia realizada na cidade de Las Vegas, em Nevada, nos Estados Unidos.
Até o momento, somente a lista estendida com restaurantes colocados entre a 51ª e a 100ª posição foi publicada, e a edição de 2024 apresenta nomes como Meta, localizado em Singapura; Sazenka, localizado em Tóquio; Tantris, em Munique; Mosu, em Seul, entre outros. Confira a lista completa aqui.
É possível assistir a premiação?
Embora seja realizada nos Estados Unidos, pessoas do mundo inteiro podem acompanhar a cerimônia de premiação, que será transmitida ao vivo via YouTube, a partir das 0h25 desta quinta-feira, 6, no horário de Brasília. Acompanhe no link disponível abaixo:
O que esperar desta edição?
O ano de 2024 marca a oitava edição do 50 Best. A premiação reunirá chefs, donos de restaurantes e grandes nomes da gastronomia para revelar os destinos gastronômicos que passarão a ser os mais cobiçados do mundo. O restaurante que ocupará a aguardada primeira posição será o último divulgado da noite.
Brasileiros no 50 Best
O Brasil tem nomes de destaque na premiação. Neste ano, o restaurante carioca Lasai, comandado pelo chef Rafa Costa e Silva, entrou na lista estendida, em 58° lugar e, em 2023, 8 restaurantes foram contemplados na edição exclusiva para o continente latino-americano (veja a lista aqui).
Outro reconhecimento foi dado à brasileira Janaina Torres - nome à frente de renomados restaurantes como A Casa do Porco, Bar da Dona Onça, Merenda da Cidade e Hot Pork. Janaina foi eleita a melhor chef feminina do mundo pela instituição. Saiba mais aqui.