Jacquin é proprietário do Bar Secreto do Vaticano, um dos seus empreendimentos em São Paulo, onde Ivo Meirelles, cantor e compositor se apresenta semanalmente.
O convidado do quinto episódio do MasterChef Profissionais, que é um artista, assegura que quando o jurado sobe ao palco, ele se revela um sambista excepcional.
Jacquin se destaca com seus movimentos de samba e demonstrando seu amor pela música ao cantar de maneira única o clássico Não deixe o samba morrer. Segundo a Band, Ivo conta que é algo que todos realmente precisam presenciar.
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Além disso, Rosângela, esposa do chef, contou mais sobre qual foi o primeiro prato que Jacquin preparou para ela em um encontro romântico. Confira o vídeo: