As festas de final de ano são sempre uma delícia, seja pelo clima de confraternização entre amigos e familiares ou pela mesa farta de doces, salgados e bebidas em geral, mas quem está envolvido no preparo das refeições sabe o quanto pode ser trabalhoso e até exaustivo despender horas na cozinha.
Por essa razão, encontrar pratos que exigem menos tempo ou que substituem o forno convencional na etapa de cocção pode ser uma bela ‘mão na roda’. E foi pensando nisso que trouxemos uma receita especial como sugestão, que fica pronta em poucos minutos no microondas.
É comum supor que o eletrodoméstico rende apenas iguarias simples, mas isso não é verdade. Pode-se preparar alimentos bem elaborados para a ceia, como salmão, por exemplo. Alguns minutos da peça no microondas após uma boa marinada pode render um dos pratos principais da festividade. Aprenda o passo a passo, disponibilizado pelo chef Victor Sampa, do Senac, clicando aqui.