A cozinha moderna é composta por uma série de eletrodomésticos essenciais, como fogão, microondas e geladeira, e dividindo espaço com eles com cada vez mais frequência está a fritadeira a ar (também conhecida pelo termo em inglês, AirFryer).
O aparelho tem conquistado cada vez mais adeptos por exercer a função de fritar alimentos sem a necessidade do óleo, garantindo resultados mais práticos, que fazem menos sujeira no ambiente e trazem mais saúde ao prato, mas essa não é sua única serventia.
As AirFryers têm muito mais potencial a ser explorado através de diversos preparos. Com elas é possível fazer pães, petiscos, carnes e sobremesas dos mais diferentes estilos, e até comidas simples entram na lista. Uma delas é o arroz.
O prato é uma excelente opção para acompanhar peixe, carne ou frango, e mantém uma camada levemente crocante de queijo na superfície, ficando pronto em apenas 30 minutos de cocção. A receita completa pode ser conferida aqui.