Linhaça marrom e dourada são semelhantes do ponto de vista nutricional, como explicou o nutricionista Lucas Alves Deienno ao Paladar. Isso significa que os dois tipos podem ser consumidos conforme a sua preferência, aproveitando também os benefícios e versatilidade dessa semente.
Uma dúvida que pode surgir é sobre o consumo diário de linhaça, e o nutricionista também esclareceu esse assunto: está liberado consumir linhaça diariamente, mas é melhor seguir algumas recomendações.
Entre elas, está o consumo adequado de água devido ao teor elevado de fibras na composição da linhaça. Outra questão importante é a alimentação equilibrada e a prática regular de exercícios físicos, potencializando os efeitos positivos da semente.
Benefícios da linhaça
Segundo o nutricionista, a linhaça é rica em nutrientes, ômega 3 e fibras. Esses são compostos podem melhorar a saúde intestinal, aumentar a saciedade, ajudar no controle da glicemia e outros benefícios para o organismo. Agora que você sabe as recomendações básicas para consumir linhaça todos os dias, saiba como inclui-la na alimentação:
Snack de tapioca e linhaça
Esse snack é como um salgadinho saudável que pode ser consumido a qualquer momento do dia, proporcionando sabor suave e crocância ao paladar. Veja a receita completa aqui.
Suco verde com linhaça e cúrcuma
A linhaça também funciona entre os ingredientes de um suco. Bata todos os ingredientes no liquidificador e pode servir esse suco verde. Veja a receita completa aqui.
Panqueca de banana com linhaça
Com banana nanica, ovo, linhaça e aveia em flocos, você prepara facilmente essa receita de panqueca, ideal para consumir em um café da manhã. Veja a receita completa aqui.