De arroz, de queijo, frango, carne-seca, bacalhau, camarão, feijoada e até jiló, todo mundo ama uma boa comida de boteco. Seja para convidar os amigos para um bate-papo, ou até mesmo saborear sozinho em um dia mais tranquilo em casa. Pensando nisso, o Paladar preparou oito receitas fáceis de serem replicadas.
Entre as receitas está o Bolinho de arroz do Ritz, crocante e durinho por fora, mas macio por dentro. O encapotado de frango que é muito comum no interior paulista e é feito com farinha de milho e galinha caipira. Bolinho de abóbora com carne-seca, um clássico do Rio de Janeiro. Almofadinha de queijo e camarão, que é delicioso e foge do óbvio.
Além desses, bolinho de feijoada, bolinho de jiló, bolinho caipira de farinha branca e bolinho de bacalhau fazem parte do caderno de receitas. Confira aqui todos os preparos.