O moedor de café é um produto indispensável para os verdadeiros amantes de café e realmente pode fazer a diferença na hora de passar um bom coado. Mas com tantas opções disponíveis no mercado, pode ser difícil saber escolher o melhor produto, podendo impactar no resultado da bebida.
Para ajudar os consumidores, o Paladar decidiu realizar um teste com ajuda de baristas convidados para descobrir qual é o melhor moedor de café do mercado. Os especialistas testaram sete das principais marcas com equipamentos 110 volts.
Como critério, os especialistas analisaram o que de fato interfere na qualidade do café, como a melhor moagem dos grãos, tempo de moagem, facilidade de limpeza do equipamento e usabilidade do produto. Após o teste, eles definiram um top 3 com os melhores produtos, confira abaixo:
Os melhores moedores de café
- Cadence
- Black + Decker
- Oster
Veja as avaliações individuais de cada moedor de café e descubra quais foram as outras marcas testadas no conteúdo completo.
Guia do café coado
O café coado é um tipos mais tradicionais de fazer a bebida, além de ser um dos mais fáceis e práticos. O preparo ainda pode ficar ainda mais elaborado com com um moedor de café. Saiba tudo sobre café coado aqui.
Receitas com café
Mais do que apenas uma bebida, o café pode ser usado em receitas doces e salgadas, como bolos e até mesmo uma manteiga de café. Confira a seguir:
Panquecas de café
Uma opção prática para o café da manhã, estas panquecas de café unem a massa fofinha com o sabor e aroma do café. Veja a receita completa aqui.
Manteiga de café
Esta receita é perfeita para quem é fá de um cafezinho. Com apenas cinco ingredientes, esta manteiga aromatizada de café torrado é ideal para o seu café da manhã. Veja a receita completa aqui.
Sundae de tiramisù
Uma sobremesa fácil e rápida este sundae de café é uma homenagem ao tiramisu, uma sobremesa clássica da Itália que leva queijo mascarpone, café e cacau em pó. Veja a receita completa aqui.