A água tônica é uma bebida muito diversa e funciona com diversos tipos de drinques, desde dos alcoólicos aos que que são feitos sem álcool.
Por um bom tempo, ela foi chamada de “bebida de velho” por conta do seu amargor, que hoje é o que faz toda a diferença em coquetéis.
Por isso, o Paladar decidiu testar as águas tônicas mais encontradas nos supermercados e convidou um time de jurados para a provar sete marcas da bebida.
Durante a avaliação, eles levaram em conta aspecto visual, aroma, sabor e carbonatação. Após o teste, os especialistas definiram um top 3 com os melhores produtos.
Melhores marcas de água tônica
- Schweppes
- Wewi
- St. Pierre
A Schweppes foi a que mais impressionou os especialistas. O produto não apresentou defeitos e trouxe aroma, carbonatação e amargor equilibrado, sendo elogiado por todo o júri.
A marca Wewi ficou em segundo lugar e agradou muito os especialistas, que a definiram como leve, pouco amarga e com um retrogosto elegante. O única coisa que poderia ser melhor é a carbonatação.
A St. Pierre foi a marca que ficou em terceiro. Os especialistas consideraram ela perfeita para compor drinques de gim. O produto apresentou boa carbonatação, equilíbrio entre amargor e doçura, aroma suave e sabor neutro. Só poderia ter um pouco mais de corpo.
Para saber todas as marcas de água tônica avaliadas pelos especialistas, leia a matéria completa.