Dia das Mães: 3 receitas para um café da manhã de novela para celebrar a data

Confira opções deliciosas para surpreender sua mãe durante o café da manhã

O Dia das Mães é celebrado no próximo domingo, 12, e nada melhor do que fazer um café da manhã daqueles de novela para agradar sua mãe.

Para quem gosta de preparar as próprias receitas, o Paladar selecionou algumas opções que você pode preparar para ela logo cedo, como um belo omelete ou um bolo de cenoura com chocolate caprichado. Confira abaixo:

Omelete perfeito

Omelete perfeito do chef Paulo Shin Foto: Reprodução|Estadão

Essa receita leva apenas três ingredientes, mas o segredo está no preparo. Não é tão simples fazer o omelete francês perfeito, mas com as dicas do Paladar, é possível atingir a textura cremosa por dentro e lisinha por fora. Veja a receita completa aqui.

Bolo de cenoura

Bolo de cenoura com calda de chocolate para lá de saboroso da chef Heloísa Bacellar Foto: Ana Bacellar | Na Cozinha da Helô

Um bolinho sempre vai bem no café da manhã e receita simples de bolo de cenoura com chocolate costuma agradar a todos, inclusive as mães. A calda forma uma crostinha firme e crocante por cima do bolo, dando um charme especial. Veja a receita completa aqui.

Panqueca americana

  Foto: Karsten Moran|NYT

Clássica dos cafés da manhã norte-americanos, a panqueca deve ser fofinha e saborosa. Você pode servi-la com maple syrup, mel, frutas e até com creme de avelãs e calda de chocolate. Veja a receita completa aqui.