Seis marcas de cervejas lagers sem glúten foram avaliadas em sete critérios específicos, conforme detalhado na matéria de Danielle Nagase. Neste teste do Paladar, a Farrapos Sem Glúten (Pilsen) ocupou o primeiro lugar.
A campeã recebeu elogios pelas suas características particulares, que evidenciaram bom corpo e carbonatação, aroma evidente e amargor equilibrado. Os jurados concordaram que é uma cerveja ‘’gostosa de beber’'.
A relevância da degustação se deu pela dificuldade de encontrar cervejas desse tipo no mercado. As opções disponíveis não se limitam as prateleiras, mas também estão disponíveis em lojas físicas e sites. Leia o conteúdo completo.