Celebrando uma das heranças do Oriente Médio, a Praça do Rosário - localizada em Mariana, Minas Gerais - se prepara para o XIX Festival de Cuscuz, que acontecerá na próxima quinta-feira (12 de outubro) oferecendo as melhores versões da iguaria e outras atrações para todos os públicos.
O evento reúne em um só lugar atividades e jogos voltados para crianças, uma série de shows ao vivo das 12h às 18h com artistas e bandas locais de gêneros variados, um mercado com produtos artesanais e, claro, muito cuscuz.
Conforme comunucado pelo Jornal Voz Ativa, o prato principal da festa será oferecido em diferentes adaptações para todos os gostos, entre elas o tradicional, feito com calabresa, ovo e bacon; o de frango, que leva frango desfiado; e até doce, com rapadura, açúcar, banana e canela. Todos serão preparados por cozinheiras conhecidas da comunidade.
Serviço
XIX Festival de Cuscuz de Sumidouro (Padre Viegas)
Local: Praça do Rosário, Padre Viegas, Mariana (MG)
Data: 12/10/23 (quinta-feira)
Horário: a partir das 12h
Contato de Imprensa:
Maria Luiza da Silva e Luiza Borges (31) 98296-7557/(31) 98494-0133
E-mail: cuscuz.sumidouro@gmail.com
Receitas testadas e aprovadas
Ficou com vontade de experimentar as adaptações diferenciadas do cuscuz mas não pode ir ao Festival? O Paladar traz a solução direto para a sua cozinha! Aprenda a fazer cuscuz de milho com tomate confit, cuscuz branco de tapioca, cuscuz marroquino e cuscuz natalino.