Kombucha realmente faz bem pra saúde? Confira receita e o que dizem os especialistas


As conhecidas como ‘bebidas funcionais’ são um dos temas em alta dentro da gastronomia

Por Radar
Atualização:

O Kombucha é uma bebida que, assim como alguns produtos do mercado, inclui microorganismos vivos na composição dos ingredientes.

Carina Muller, chef e nutricionista, explicou em uma matéria de bem-estar do Estadão escrita por Anita Efraim, que esse tipo de bebida pode influenciar principalmente em problemas relacionados ao intestino.

E de fato, quando o assunto é abordado, os benefícios de seu consumo recebem destaque. Como na matéria do National Geographic. Por outro lado, o texto pontua que há bactérias desse tipo que precisam ser estudadas mais a fundo, e outros desafios a serem enfrentados, como a ineficácia desses microorganismos quando mortos, o que pode ocorrer durante o longo armazenamento.

continua após a publicidade

O conteúdo completo mostra que o Kombucha pode ser feito em casa.

O Kombucha é uma bebida que, assim como alguns produtos do mercado, inclui microorganismos vivos na composição dos ingredientes.

Carina Muller, chef e nutricionista, explicou em uma matéria de bem-estar do Estadão escrita por Anita Efraim, que esse tipo de bebida pode influenciar principalmente em problemas relacionados ao intestino.

E de fato, quando o assunto é abordado, os benefícios de seu consumo recebem destaque. Como na matéria do National Geographic. Por outro lado, o texto pontua que há bactérias desse tipo que precisam ser estudadas mais a fundo, e outros desafios a serem enfrentados, como a ineficácia desses microorganismos quando mortos, o que pode ocorrer durante o longo armazenamento.

O conteúdo completo mostra que o Kombucha pode ser feito em casa.

O Kombucha é uma bebida que, assim como alguns produtos do mercado, inclui microorganismos vivos na composição dos ingredientes.

Carina Muller, chef e nutricionista, explicou em uma matéria de bem-estar do Estadão escrita por Anita Efraim, que esse tipo de bebida pode influenciar principalmente em problemas relacionados ao intestino.

E de fato, quando o assunto é abordado, os benefícios de seu consumo recebem destaque. Como na matéria do National Geographic. Por outro lado, o texto pontua que há bactérias desse tipo que precisam ser estudadas mais a fundo, e outros desafios a serem enfrentados, como a ineficácia desses microorganismos quando mortos, o que pode ocorrer durante o longo armazenamento.

O conteúdo completo mostra que o Kombucha pode ser feito em casa.

O Kombucha é uma bebida que, assim como alguns produtos do mercado, inclui microorganismos vivos na composição dos ingredientes.

Carina Muller, chef e nutricionista, explicou em uma matéria de bem-estar do Estadão escrita por Anita Efraim, que esse tipo de bebida pode influenciar principalmente em problemas relacionados ao intestino.

E de fato, quando o assunto é abordado, os benefícios de seu consumo recebem destaque. Como na matéria do National Geographic. Por outro lado, o texto pontua que há bactérias desse tipo que precisam ser estudadas mais a fundo, e outros desafios a serem enfrentados, como a ineficácia desses microorganismos quando mortos, o que pode ocorrer durante o longo armazenamento.

O conteúdo completo mostra que o Kombucha pode ser feito em casa.

O Kombucha é uma bebida que, assim como alguns produtos do mercado, inclui microorganismos vivos na composição dos ingredientes.

Carina Muller, chef e nutricionista, explicou em uma matéria de bem-estar do Estadão escrita por Anita Efraim, que esse tipo de bebida pode influenciar principalmente em problemas relacionados ao intestino.

E de fato, quando o assunto é abordado, os benefícios de seu consumo recebem destaque. Como na matéria do National Geographic. Por outro lado, o texto pontua que há bactérias desse tipo que precisam ser estudadas mais a fundo, e outros desafios a serem enfrentados, como a ineficácia desses microorganismos quando mortos, o que pode ocorrer durante o longo armazenamento.

O conteúdo completo mostra que o Kombucha pode ser feito em casa.

Atualizamos nossa política de cookies

Ao utilizar nossos serviços, você aceita a política de monitoramento de cookies.