Evento parceiro oficial do Mondial du Fromage, a maior premiação existente no setor queijeiro, o Mundial do Queijo Brasil 2024 está próximo. Seu início está datado para o dia 11 de abril no Teatro B3 e na Praça da Baleia, em São Paulo, e guarda grandes atrações para o público em geral.
A premiação chega à sua terceira edição e a expectativa é de receber um número acima de 150 mil pessoas - quantidade atingida no Mundial do Queijo Brasil em 2022. Por lá, os visitantes terão acesso a mais de 100 opções de produtos artesanais feitos por produtores vindo de diversas áreas rurais do país, como queijos e bebidas.
Ainda, o evento que dura até o dia 14 de abril conta com o Concurso de Queijos e Produtos Lácteos, que, com um júri internacional especializado, é responsável por analisar e eleger os melhores exemplares entre os mais de 2.000 queijos apresentados, vindo de lugares como México, Reino Unido, França, Estados Unidos e Itália.
O público também pode ter acesso a degustações, rodas de conversa e workshops com vagas limitadas, mas que ainda estão disponíveis no site oficial do concurso. Entenda mais detalhes através da matéria de Luigi Di Fiore, disponível aqui.