Os melhores panetones de 2023: especialistas testam e elegem o top 3

25 marcas passaram pela degustação às cegas para a escolha dos três melhores produtos; confira

Já é quase chegada uma das maiores festas do ano, o Natal, e é nessa época que acontece uma das maiores degustações do quadro Paladar Testou, que avalia marcas de panetone e chocotone e elenca as melhores novidades que o ramo da panificação tem para oferecer.

Na edição de 2023, foram 50 selos selecionados, entre eles 25 panetones, cravejados com frutas variadas, que passaram por avaliação minuciosa dos especialistas Pedro Nóbrega, confeiteiro do Notiê; Saiko Izawa, confeiteira do Rosewood; Nadia Pizzo, chef do Ráscal; e pela padeira Taís Gomes, da Nina Farina.

Após a fase de degustação, o júri elaborou um ranking com os 10 panetones que apresentaram os melhores resultados, e entre eles três ganharam destaque. Veja abaixo:

1° lugar: Tre Bimbi

2° lugar: Mocotó

3° lugar: Fabrique

Confira na íntegra como foi a escolha dos melhores panetones de 2023.

Qual o melhor panetone de 2023?

1 | 25

panetone Tre Bimbi

Foto: Daniel Teixeira/Estad ▲

2 | 25

panetone Mocotó

Foto: DANIEL TEIXEIRA ▲

3 | 25

panetone Fabrique

Foto: DANIEL TEIXEIRA ▲

4 | 25

panetone Iza

Foto: DANIEL TEIXEIRA ▲

5 | 25

panetone Loison

Foto: Tiago Queiroz ▲

6 | 25

panetone Gran Ducale

Foto: Tiago Queiroz ▲

7 | 25

panetone Santa Maria

Foto: Tiago Queiroz ▲

8 | 25

panetone Santa Luzia

Foto: Tiago Queiroz ▲

9 | 25

panetone Padoca do Maní

Foto: DANIEL TEIXEIRA ▲

10 | 25

panetone qui o qua

Foto: Tiago Queiroz ▲

11 | 25

panetone 13 de Maio

Foto: Tiago Queiroz ▲

12 | 25

panetone Bauducco

Foto: Tiago Queiroz ▲

13 | 25

panetone Casa Suíça

Foto: Tiago Queiroz ▲

14 | 25

panetone Colibri

Foto: Tiago Queiroz ▲

15 | 25

panetone Deli Garage

Foto: Tiago Queiroz ▲

16 | 25

panetone Jung Pães

Foto: Tiago Queiroz/Estadão ▲

17 | 25

panetone L'a Juo

Foto: Tiago Queiroz ▲

18 | 25

panetone Made by Nina

Foto: Tiago Queiroz ▲

19 | 25

Na Fila do Pão

Foto: Tiago Queiroz ▲

20 | 25

panetone Ofner

Foto: Tiago Queiroz ▲

21 | 25

panetone Oli Pães

Foto: Tiago Queiroz ▲

22 | 25

panetone A Padeira

Foto: Tiago Queiroz ▲

23 | 25

panetone Panco

Foto: Tiago Queiroz ▲

24 | 25

panetone St Chico

Foto: Tiago Queiroz ▲

25 | 25

panetone Sweet Pimenta

Foto: Tiago Queiroz ▲

Receitas testadas e aprovadas

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