É comum para os amantes do vinho, à medida em que experimentam novos rótulos e mergulham no universo da bebida, que surja o interesse em montar uma pequena adega em casa, afinal ter um lugar adequado para armazenar as garrafas contribui para uma boa experiência, em especial aquelas que precisam de um tempo para envelhecer bem antes de serem abertas.
Quem deseja fazer esse investimento pode lidar com uma questão crucial: quais são os rótulos ideais para se iniciar a adega? Para ajudar nessa empreitada, o Guia dos Vinhos fez uma seleção com 11 garrafas; confira:
Schloss Lieser Riesling trocken 2020
Sofisticado e intenso, esse vinho branco tem notas de pão tostado, defumado e geleia de limão. No paladar, apresenta-se cítrico, fresco e seco.
Zind-Humbrecht Riesling Roche Roulee 2019
Também branco, esse vinho tem aroma de pedra molhada, lima, mineral e fruta fresca. Na boca, perduram os sabores levemente salgados e ácidos.
Chateau Haut Bom Fils Blanc 2020
Esse bordeaux branco é fácil de beber, com toques cítricos e de pimenta verde, além de apresentar vivacidade e frescor.
Casa da Passarella A Descoberta Colheita 2021
Esse vinho é complexo e sutil, apresenta aromas em camadas de flor seca, fruta de caroço fresca, pão tostado, já no sabor, tem notas de frutadas cítricas e ácidas.
Château Pavie Esprit de Pavie 2015
Esse rótulo mescla os sabores e aromas intensos de café verde, chocolatee frutas negras. É um vinho que merece boa maturação para ser devidamente apreciado.
Pizzato Concentus Gran Reserva 2021
Forte, o rótulo equilibra frescor e fruta amadeirada no sabor, além de apresentar notas de cacau, café de torra escura, licor de cassis e frutas negras.
Weinert Carrascal Corte Tinto 2019
Esse vinho amadeirado tem ótima acidez e apresenta-se macio na boca. No aroma, tem notas terroso de folhas secas, flores, tabaco, frutas negras e vermelhas.
Mazzei Fortior Vino Rosso D’Italia 2020
Elegante e de coloração rubi claro, esse vinho tem aroma de alcaçuz, erva-doce e charuto, tem taninos macios, toques de couro e frutas vermelhas.
Penedo Borges Cepas Cabernet Franc 2021
Esse é um rótulo argentino fresco e potente, com notas de ameixas e cerejas maduras, e toque mentolado.
Quinta do Crasto Douro Rosé 2021
Esse é um rosé floral e primaveril com boa acidez, corpo equilibrado e aromas precisos de framboesa e pêssego.
Perelada Cava Stars Brut Reserva 2020
Esse é um vinho de sabor limpo e prolongado no final. Tem bom nível de cremosidade, que remete amêndoas, pistache e frutos secos, com aroma frutado e de flores brancas.