O pastel é uma das receitas fritas mais saborosas que existem e ainda pode ser feito com os mais diversos recheios doces e salgados. Apesar de delicioso, esse quitute não é muito saudável, principalmente por ser feito no óleo.
A parte boa é que atualmente há formas de evitar fritas comidas em óleo usando um dos eletrodomésticos queridinhos da atualidade, a Airfryer.
O aparelho revolucionou a forma como as refeições são preparadas, trazendo formas mais saudáveis, fáceis e rápidas para fazer frituras convencionais. E o pastel na AirFryer não tem erro. A massa vai ficar fininha e o recheio bem temperado, assim como na receita tradicional frita no óleo.
Para quem pretende fazer o quitute na fritadeira elétrica, a chef Bru Caldero mostra como fazer receitas fáceis: pastel de carne, pastel de queijo, pastel de frango, pastel de pizza e pastel de palmito. Veja as receitas completas aqui.
Caso você queira conferir mais dicas e curiosidades sobre como preparar alimentos na Airfryer, leia o guia completo aqui.