Por que o Guia Michelin está de volta ao Brasil?


As próximas seleções de restaurantes no Brasil serão apresentadas em março de 2024

Por Redação

Devido a pandemia de covid-19, o trabalho da equipe de inspetores do Guia Michelin foi impactado, assim como as capacidades financeiras e operacionais. Por isso, em 2022 a seleção de restaurantes do guia no Rio de Janeiro e São Paulo foi paralisada temporariamente.

O contexto da pandemia impossibilitou que os inspetores avaliarem de forma justa a seleção de restaurante das cidades. Com isso, a empresa tomou a decisão de suspender temporariamente as atualizações das seleções de restaurantes no Brasil. No entanto, os estabelecimentos brasileiros selecionados continuarão a ser promovidos com suas distinções nas plataformas digitais do Guia Michelin, em site e aplicativos.

Agora, o Guia está de volta ao Brasil e os restaurantes recomendados serão selecionados de forma independente pelas inspetoras e inspetores do Guia Michelin seguindo a metodologia histórica e universal, implantada pela primeira vez no Brasil em 2015. O retorno das atividades do guia no Brasil conta com o apoio da Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro e da Prefeitura da Cidade de São Paulo, por meio das Secretarias de Turismo. Confira todos os detalhes do retorno na matéria do Paladar que explica mais detalhadamente.

Devido a pandemia de covid-19, o trabalho da equipe de inspetores do Guia Michelin foi impactado, assim como as capacidades financeiras e operacionais. Por isso, em 2022 a seleção de restaurantes do guia no Rio de Janeiro e São Paulo foi paralisada temporariamente.

O contexto da pandemia impossibilitou que os inspetores avaliarem de forma justa a seleção de restaurante das cidades. Com isso, a empresa tomou a decisão de suspender temporariamente as atualizações das seleções de restaurantes no Brasil. No entanto, os estabelecimentos brasileiros selecionados continuarão a ser promovidos com suas distinções nas plataformas digitais do Guia Michelin, em site e aplicativos.

Agora, o Guia está de volta ao Brasil e os restaurantes recomendados serão selecionados de forma independente pelas inspetoras e inspetores do Guia Michelin seguindo a metodologia histórica e universal, implantada pela primeira vez no Brasil em 2015. O retorno das atividades do guia no Brasil conta com o apoio da Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro e da Prefeitura da Cidade de São Paulo, por meio das Secretarias de Turismo. Confira todos os detalhes do retorno na matéria do Paladar que explica mais detalhadamente.

Devido a pandemia de covid-19, o trabalho da equipe de inspetores do Guia Michelin foi impactado, assim como as capacidades financeiras e operacionais. Por isso, em 2022 a seleção de restaurantes do guia no Rio de Janeiro e São Paulo foi paralisada temporariamente.

O contexto da pandemia impossibilitou que os inspetores avaliarem de forma justa a seleção de restaurante das cidades. Com isso, a empresa tomou a decisão de suspender temporariamente as atualizações das seleções de restaurantes no Brasil. No entanto, os estabelecimentos brasileiros selecionados continuarão a ser promovidos com suas distinções nas plataformas digitais do Guia Michelin, em site e aplicativos.

Agora, o Guia está de volta ao Brasil e os restaurantes recomendados serão selecionados de forma independente pelas inspetoras e inspetores do Guia Michelin seguindo a metodologia histórica e universal, implantada pela primeira vez no Brasil em 2015. O retorno das atividades do guia no Brasil conta com o apoio da Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro e da Prefeitura da Cidade de São Paulo, por meio das Secretarias de Turismo. Confira todos os detalhes do retorno na matéria do Paladar que explica mais detalhadamente.

Tudo Sobre

Atualizamos nossa política de cookies

Ao utilizar nossos serviços, você aceita a política de monitoramento de cookies.