Uma fibra natural tem ganhado destaque nos últimos tempos e chegou a ser chamada de ‘Ozempic natural’ por ajudar a emagracer. O psyllium é retirado das cascas e sementes de uma planta de origem asiática, conhecida cientificamente como Plantago Ovata, e possui propriedades que ajudam a melhorar o funcionamento do organismo.
O fato de essa fibra ser considerada um ‘elemento emagracedor’ se deve a sua capacidade de expandir em contato com a água. Ela pode crescer até 20 vezes, fazendo com que o psyllium atue no aumento da sensação de saciedade e estimule o funcionamento intestinal, segundo o portal da UFERJ.
No entanto, além de contribuir para o emagrecimento, o psyllium também tem vários outros benefícios e pode contribuir para a redução do colesterol ruim, ajudar a controlar diabetes e pressão alta.
O indicado é consumir pelo menos 10 gramas ao dia, o que corresponde a 1 colher de sopa. A fibra pode ser encontrada em cápsulas ou em pó, mas é preferível sempre a versão natural, sem aditivos. Ela pode ser consumida em sucos, vitaminas ou acrescentado à água pura. Também é uma boa ideia usá-la em receitas de pães, bolos e biscoitos saudáveis.
O psyllium pode ser ingerido a qualquer momento do dia, mas é recomendado manter a hidratação, já que ele absorve muita água.