O moedor de café é um produto indispensável para os verdadeiros amantes de café, sendo um item essencial no ritual de preparar um bom coado. Dentre as opções disponíveis, há algumas diferenças entre um modelo e outro, mas que podem impactar no resultado da bebida.
Por isso, o Paladar decidiu realizar um teste com ajuda de baristas convidados para descobrir qual é o melhor moedor de café do mercado. Os especialistas testaram sete das principais marcas disponíveis no mercado com equipamentos 110 volts.
Entre os critérios de avaliação estavam: a melhor moagem dos grãos, além do tempo de moagem, facilidade de limpeza do equipamento e usabilidade do produto. Após o teste, eles definiram um top 3 com os melhores produtos, confira abaixo:
Os melhores moedores de café
- Cadence
- Black + Decker
- Oster
Para conferir as avaliações individuais de cada moedor de café e descobrir as outras marcas que participaram do teste, leia o conteúdo completo.
Guia do café coado
Uma das formas mais tradicionais de fazer café é o coado, que também é a maneira mais saudável e prática de passar um cafezinho. Você pode tornar esse preparo ainda mais especial com um moedor de café. Aprenda tudo sobre café coado, desde a sua criação até os métodos mais eficazes aqui.
Receitas com café
O café vai além das bebidas tradicionais e também pode fazer parte de receitas sólidas, como doces, bolos e até mesmo pratos salgados. Descubra as melhores receitas para fazer com o grão no caderno “Cinco jeito diferentes de fazer café”, do Paladar.