Entre os chocolates brancos que foram selecionados para a 18ª edição da degustação às cegas do Paladar, a marca Baianí foi eleita pelos especialistas para ocupar o segundo lugar no pódio de melhores ovos de Páscoa da categoria de 2023.
A equipe de especialistas formada por 5 jurados definiu que esse ovo de chocolate branco conseguiu unir especiarias brasileiras de forma ‘’surpreendente’', entre puxuri, cumaru e amburana realçados no sabor.
Foram mais de 50 unidades de ovos colocados à prova para serem aprovados em relação ao aroma, textura, aparência e gosto, além do conjunto com a embalagem ser levado em consideração. Leia a matéria completa clicando aqui.