Saiba onde encontrar as melhores sobremesas de São Paulo, segundo especialistas

Bolo de chocolate, suflê de goiabada, folhado de arroz doce e muitas outras delícias podem ser encontradas em restaurantes da capital paulista

Por Radar

10/10/2023 | 11h53

Nesta segunda-feira (09) foi celebrado o Dia da Sobremesa. E pensando nisso, a equipe Paladar resolveu entrevistar dois de seus jornalistas afim de saber quais são seus doces preferidos oferecidos nos restaurantes da capital paulista.

Juntos, Fernanda Meneguetti e Matheus Mans compartilharam seus gostos e deram indicações que envolveram tanto pratos clássicos, como bolo de chocolate, quanto os mais inusitados, criativos e inovadores, como a sobremesa desenvolvida por Helena Rizzo, chef do restaurante Maní, ‘Da lama ao caos’.

Outras opções como suflê de goiabada e folhado de arroz doce também entraram na lista, que além de indicar os preços de cada doce, detalham o motivo das escolhas dos jornalistas, além de apontar para os chefs e restaurantes onde as sobremesas preparadas e comercializadas. Leia na íntegra a matéria ‘Repórteres de Paladar contam quais são as suas sobremesas prediletas nos restaurantes de São Paulo’, por Felipe de Paula.

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Receitas testadas e aprovadas

Se você gosta de confeitaria, que tal reproduzir em casa algumas receitas exclusivas do Paladar? Aprenda a fazer quindim cremoso, bolo cítrico, sonho de padaria, cookie clássico e red velvet.

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