O site Taste Atlas, uma das principais enciclopédias internacionais de gastronomia, listou as 10 piores comidas do Brasil.
O ranking foi divulgado na última sexta-feira (17), com base nas avaliações do público do portal. Foram registradas 8.851 avaliações, das quais 6.310 foram reconhecidas como legítimas.
A seguir, confira as 10 piores comidas brasileiras segundo o Taste Atlas:
1º Cuscuz Paulista
2º Catuaba (bebida alcoólica)
3º Arroz com pequi
4º Guabiroba
5º Tareco
6º Quibebé
7º Maria-mole
8º Salada de maionese
9º Sequilhos
10º Sopa de pé de vaca (Mocotó)
Como é feito o ranking do TasteAtlas?
O TasteAtlas não é um ranking feito por especialistas em gastronomia, mas por usuários do site, que dão notas de 0,5 a 5 para uma vasta variedade de pratos típicos de países ao redor do mundo. Para compor os rankings do portal, a plataforma reúne a média das notas recebidas por cada prato para aferir sua classificação geral. As listas podem comparar diferentes pratos com os mesmos ingredientes ou técnicas de preparo, pratos de determinada culinária com uma melhor nota geral ou ainda classificações mais abrangentes.
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