Arroz é prato que faz parte do cotidiano do brasileiro, mas as receitas e o modo de preparo do alimento podem variar. E se ele já é uma delícia apenas soltinho, imagina cremoso?
O apresentador do The Chef, Edu Guedes, deu algumas dicas no programa de como ter um arroz saboroso e cremoso. Segundo ele, o segredo está no caldo de ervas e legumes ou até mesmo com pedaços de carne. Esses ingredientes podem transformar um simples arroz em um prato digno de rei. As informações são do Band.com.br.
“Se quiser que o seu arroz tenha um gosto específico, adicione o ingrediente no caldo. O grão vai absorver e pegar todo o sabor”, afirmou.
Confira algumas opções de receitas de arroz cremoso:
Receitas testadas e aprovadas
O Paladar tem várias receitas testadas e aprovadas que podem ser reproduzidas em casa. Confira dicas e sugestões de pratos aqui.