O Chocolat Festival São Paulo começa nesta quinta-feira, 30, e traz alguns destaques interessantes para quem ama chocolate. Entre esses destaques está o chocolate de pastel de nata da Feitoria do Cacau, marca pioneira em fazer chocolate Bean do Bar em Portugal.
A marca pertence a dupla Tomoko Suga e Sue Tavares, responsável pela criação das receitas. Ao Paladar, Sue contou que o preparo não é fácil, já que são elas mesmas quem produzem a massa do pastel que vai no chocolate. O gostinho de canela vem para completar a criação.
O evento vai até o dia 3 de dezembro, no Centro de Eventos São Luís. Para saber mais novidades do festival de chocolate, leia a matéria completa.
Receitas testadas e aprovadas
O Paladar tem uma série de receitas testadas e aprovadas que podem ser reproduzidas em casa, confira aqui.