O vasto universo vinícola leva distintos estilos de vinhos às prateleiras, e tudo isso depende da produção. Por isso, as uvas utilizadas na composição são muito importantes, assim como as nuances adicionadas na bebida, o tempo de envelhecimento, tecnologia empregada e outros aspectos perceptíveis especialmente no aroma e paladar. Foi em mais uma dessas criações que surgiu o ‘‘vinho de piscina’'.
Você já ouviu falar sobre essa bebida? É o Alto do Pina Reserva, da Adega de Pegões. É um estilo muito refrescante e de acidez mediana, principalmente com notas de abacaxi, melão, manga, maçã e damasco, além de um leve toque de baunilha, o que justifica o seu nome, pois suas características são excelentes para serem provadas e aproveitadas durante o dias quentes.
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Segundo o portal New In Seixal, sua produção, na Península de Setúbal e com três tipos de uva na composição e álcool acima dos 10%, é parte do resultado final da bebida, que a torna ideal para cenários como piscinas, por exemplo.
No Brasil, o vinho pode ser encontrado por R$ 33,91; na Vivino.
Castelão: os tesouros da Península de Setúbal
Já que falamos de uma cidade tão importante de Portugal, podemos destacar que, no cenário vinícola da região, a Castelão é a uva considerada um verdadeiro tesouro segundo a coluna de Suzana Barelli.
Os vinhos da Península de Setúbal elaborados a partir dessa uva, quando ela é colhida madura e desenvolvida com processos rigorosos, são muito valorizados, pois entregam resultados complexos no paladar, ampliando o destaque da produção dos vinhos da cidade.
Vinhos para o verão
Embora estejamos no inverno e a estação pareça combinar muito mais com o vinho, na verdade a bebida também está muito ligada com dias quentes, e isso depende, é claro, das suas características e combinações, preferencialmente sendo melhor apostar em frescor e acidez, por exemplo.
Em mais um texto de sua coluna, Suzana Barelli deu sugestões de vinhos para serem apreciados durante os dias calorentos, como o Pouca Roupa, caracterizado por ser frutado e refrescante.
Guia dos Vinhos
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