Procura uma bebida saborosa que vai bem em qualquer tipo de clima? Aprenda aqui o passo a passo do Amaretto Sour, um drinque delicioso e muito fácil de fazer.
A mistura do sabor doce do licor italiano com o amargo do limão promove uma experiência única, trazendo refrescância junto a uma textura mais densa.
A receita foi elaborada pelo bar manager Ricardo Takahashi Paulon, do Beef Bar, e o resultado é delicioso. Confira o passo a passo:
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Ingredientes
- 45 ml vodka
- 20 ml xarope de amêndoas
- 25 ml sumo de limão siciliano
- 20 ml clara de ovo (opcional)
Preparo
- 1.Junte todos os ingredientes em uma coqueteleira e bata por 30 segundos.
- 2.Adicione bastante gelo e bata vigorosamente.
- 3.Coe para um copo com gelo e decore com raspas de chocolate (opcional).
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