Uma releitura mais delicada do aperol que substitui o espumante pela água com gás, tornando-o um drinque mais leve e refrescante. A receita é do Rendez-Vouz e leva bastante gelo, morangos, laranja, um toque de hortelã e vinho rosé.
Ingredientes
- 1 morango fatiado
- 1 meia lua de laranja bahia
- 40 ml de aperol
- 20 ml de água com gás
- 100 ml de vinho rosé
- Finalize com um buquê de hortelã
Preparo
- 1.Em uma taça alta de vinho com bastante gelo, coloque todos os ingredientes.
- 2.Misture delicadamente de baixo para cima com o auxílio de uma colher.
- 3.Enfeite com a laranja e a hortelã.