Há diversas formas de consumir o avocado, seja amassado, misturado com outros ingredientes, formando uma pasta, ou até mesmo em pedaços.
Para esta receita que pedimos para a nutricionista Gabriela Cilla, você pode fazer do seu jeito, porém, ela preferiu a versão em pedaços.
Para deixar tudo mais saboroso, ela os colocou em cima de uma torrada e adicionou ricota para trazer um gostinho a mais.
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Ingredientes
- 1 avocado maduro
- 2 fatias de pão de forma integral
- 2 colheres (sopa) de ricota em pedaços
- 1 pitada de orégano
- 1 fio de azeite
Preparo
- 1.Tire a casca do avocado.
- 2.Corte-o em pedaços.
- 3.Amasse a ricota.
- 4.Coloque uma colher de ricota sobre cada pão integral.
- 5.Disponha as fatias de avocado como desejar.
- 6.Despeje o orégano e o azeite para finalizar.