Bacalhau ao alho

Aprenda como fazer essa receita espanhola do restaurante Don Curro

Por Redação Paladar

20/01/2016 | 10h09
Atualização: 03/04/2014 | 18h49

Preparo

Ingredientes

4 colheres (sopa) de azeite espanhol
400g de bacalhau em postas
6 batatas pequenas cozidas
12 champignons médios
2 dentes de alho, cortados em fatias

Preparo

1.Refogue, em uma panela, as fatias de alho no azeite. Quando estiverem douradas, acrescente o bacalhau e deixe por 5 minutos.
2.Acrescente as batatas e os champignons. Deixe por mais 10 minutos.
3.Retire da panela, ponha em uma travessa de barro e sirva.

Preparo

Ingredientes

4 colheres (sopa) de azeite espanhol
400g de bacalhau em postas
6 batatas pequenas cozidas
12 champignons médios
2 dentes de alho, cortados em fatias

Preparo

1.Refogue, em uma panela, as fatias de alho no azeite. Quando estiverem douradas, acrescente o bacalhau e deixe por 5 minutos.
2.Acrescente as batatas e os champignons. Deixe por mais 10 minutos.
3.Retire da panela, ponha em uma travessa de barro e sirva.

Preparo

Ingredientes

4 colheres (sopa) de azeite espanhol
400g de bacalhau em postas
6 batatas pequenas cozidas
12 champignons médios
2 dentes de alho, cortados em fatias

Preparo

1.Refogue, em uma panela, as fatias de alho no azeite. Quando estiverem douradas, acrescente o bacalhau e deixe por 5 minutos.
2.Acrescente as batatas e os champignons. Deixe por mais 10 minutos.
3.Retire da panela, ponha em uma travessa de barro e sirva.

Preparo

Ingredientes

4 colheres (sopa) de azeite espanhol
400g de bacalhau em postas
6 batatas pequenas cozidas
12 champignons médios
2 dentes de alho, cortados em fatias

Preparo

1.Refogue, em uma panela, as fatias de alho no azeite. Quando estiverem douradas, acrescente o bacalhau e deixe por 5 minutos.
2.Acrescente as batatas e os champignons. Deixe por mais 10 minutos.
3.Retire da panela, ponha em uma travessa de barro e sirva.

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