Famosa entre os amantes de doce da galera fit, a banana é uma fruta rica em potássio e fibras que, se for aliada aos ingredientes certos, resultará em um prato incrível. Nesse caso, os acompanhamentos perfeitos são chia, cúrcuma e goji berry. Juntos, eles inibem a formação de coágulos e diminuem os níveis de colesterol no sangue.
Se você deseja experimentar um doce prático e não sair da dieta, experimente fazer a receita de banana detox do Le Pain Quotidien, que une cremosidade e muito sabor. Sem contar a rapidez no preparo. Aproveite!
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Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de pudim de chia
- 100 g de banana-nanica
- 20 g de granola
- 10 unidades de goji berry
- 5 unidades de blueberry fresca
- 1 pitada de açafrão em pó
- 1 colheres (sobremesa) de xarope de agave (ou mel)
- 1 raminho de hortelã
Preparo
- 1.Espalhe o pudim de chia no prato
- 2.Monte os demais ingredientes no prato.
- 3.Sirva
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