Bolacha sem glúten de pasta de amendoim

Receita simples e rápida de bolacha sem glúten e sem lactose

Aprenda a fazer uma bolacha sem glúten e sem lactose com apenas quatro ingredientes e que fica pronta em apenas sete minutos com a receita simples da nutricionista Jéssica Margarido.

Ingredientes

• 1/2 xícara de farelo de aveia
• 1/4 de xícara de açúcar de coco ou demerara
• 1/2 xícara de pasta de amendoim
• 1 ovo

Preparo

• 1.Misture tudo até formar uma massa homogênea.
• 2.Faça o formato de cookies e coloque em uma forma com papel manteiga.
• 3.Leve ao forno a 200°C por sete minutos.