A famosa dupla das dietas relacionadas à rotina das academias ganha uma versão diferente e versátil com as dicas da chef Bru Calderon, da Mondial Eletrodomésticos.
Essa receita fácil de bolinho de frango com batata-doce na Air Fryer funciona bem em qualquer refeição do dia, e combina esses ingredientes em bolinhos para você porcionar de acordo com as suas necessidades.
A dica da chef para modelar os bolinhos é esperar a massa esfriar por completo ou levar por alguns minutos para a geladeira para firmar bem. Confira o passo a passo da receita de bolinho na Air Fryer.
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Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de batata-doce espremidas
- 3 xícaras (chá) de frango desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/4 xícara (chá) de salsinha picada
- 1/4 xícara (chá) de azeite
- 1/4 xícara (chá) de creme de leite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Preparo
- 1.Em uma panela, adicione o azeite, a cebola e o alho picado.
- 2.Refogue por 2 minutos ou até murcharem.
- 3.Junte o frango e refogue por mais 5 minutos.
- 4.Em seguida, adicione o creme de leite e a batata espremida, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, adicione a salsinha picada e misture bem.
- 5.Deixe a massa esfriar bem para modelar.
- 6.Molde os bolinhos com ajuda de duas colheres ou no formato que preferir.
- 7.Leve os bolinhos para assar por 10 minutos na Air Fryer.