Um bolinho de maçã é uma ótima opção para quem não tem muita afinidade no mundo da cozinha e quer começar a fazer receitas práticas. Nessa receita simples de bolinho de maçã, da chef Elisa Jardim, do restaurante Panna Cotta, a sobremesa não precisa de muitos ingredientes e fica pronta em apenas 15 minutos
Ingredientes
- 100 g de farinha de aveia
- 5 ovos
- 3 maçãs raladas
- Canela a gosto
- 4 colheres de chá de fermento
Preparo
- 1.Em um recipiente, acrescente maçã ralada, farinha, fermento e ovos. Bata a massa com um fouet e adicione a canela.
- 2.Coloque a massa em forminhas de papel forneáveis, caso não queira usar óleo para untar as formas de alumínio.
- 3.Leve ao forno pré aquecido a 180°C por 15 minutos.
- 4.Use um palito de dente para furar o bolo e ver se está assado completamente.