Que tal um bolinho de banana com uva-passa para o café da tarde? Comer um pedaço deste quitute quentinho pode deixar seu dia ainda mais gostoso.
A receita é da professora de nutrição da Anhembi Morumbi, Driele Cavalcanti. Confira:
Ingredientes
- 3 unidades de banana
- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras de farinha de aveia
- 1/2 xícara de uva-passa
- 1/2 xícara de óleo de girassol ou outro óleo de sua preferência
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Preparo
- 1.Misture todos os ingredientes no liquidificador.
- 2.Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 a 40 minutos.