Além de ser um ingrediente comum nas receitas de Natal, o damasco também pode virar chá, que é saboroso e traz benefícios para a saúde. Rico em vitaminas, fibras, cálcio e antioxidantes, ele ajuda na saúde da pele, ossos, coração e intestino. A nutricionista Andrea Ferrara ensina o passo a passo, confira receita simples:
Ingredientes
- 1 litro de água
- 2 colheres (sopa) de folhas e flores de damasco (você pode encontrar em lojas de produtos naturais)
Preparo
- 1.Ferva 1 litro de água em uma panela.
- 2.Adicione 2 colheres de sopa das folhas e flores secas de damasco na água fervente.
- 3.Deixe as folhas e flores em infusão por cerca de 10 minutos.
- 4.Coe o chá e sirva quente.