Chá oolong gelado com pêssego

Confira a receita refrescante da pesquisadora Carla Saueressig, d’A Loja do Chá

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Ingredientes

• 12g de chá oolong
• 1 litro de água
• Fatias de pêssego a gosto

Preparo

• 1.Leve ao fogo 250 ml de água. Assim que ferver, desligue e ponha o chá. Deixe em infusão por 3 minutos.
• 2.Coe, deixe esfriar e complete a bebida com 750 ml de água bem gelada, gelo e as frutas picadas. Quanto mais tempo as frutas ficarem no chá, melhor.

Chá é refresco: confira 6 receitas

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Chá branco com pera e melão

Foto: Tiago Queiroz|Estadão ▲

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Sangria de infusão de frutas vermelhas, hibiscos e gengibre

Foto: Tiago Queiroz|Estadão ▲

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Chá preto com mirtilo e maçã

Foto: Tiago Queiroz|Estadão ▲

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Chá oolong gelado com pêssego

Foto: Tiago Queiroz/Estadão ▲

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Chá verde com jasmim gelado com framboesas

Foto: Tiago Queiroz/Estadão ▲