Chocotone bites

Faça o chocolate derretido, corte o chocotone em quadradinhos, molhe no chocolate, leve para gelar e pronto

Faça o chocolate derretido, corte o chocotone em quadradinhos, molhe no chocolate, leve para gelar e pronto. A receita da chef e professora de gastronomia da Anhembi Morumbi, Taila Cerqueira, rende em torno de 20 unidades.

Ingredientes

• 400 g de chocotone
• 500 g de chocolate meio amargo
• Pó dourado

Preparo

• 1.Corte o chocotone em quadradinhos.
• 2.Banhe no chocolate meio amargo temperado.
• 3.Decore com pó dourado.