Que tal ir além do cuba libre? Aprenda a fazer um delicioso coquetel com rum, muito fácil e rápido de fazer. O drinque acompanha um delicioso creme com mel, que também pode ser usado em outras receitas. A bebida é servida no Animus Restaurante e assinada pela bartender Vanessa Civiero. Confira o passo a passo:
Ingredientes
Creme
- 30 g de creme de leite
- 20 ml de mel Jataí
Coquetel
- 50 ml de rum
- 25 ml de licor Saint Germain
- 20 ml de suco de limão siciliano
- 10 ml de mel Jataí
- 5 pedras de gelo
Preparo
- 1.Bata o creme de leite e o mel com um mixer e reserve.
- 2.
- 3.Numa coqueteleira, junte o rum, o licor, o suco de limão, o mel de jataí e o gelo.
- 4.Bata por cerca de oito segundos (até sentir a coqueteleira gelada nas mãos).
- 5.Com uma peneira, coe o coquetel numa taça coupe (para coquetel).
- 6.Finalize com o creme.
- 7.Dica: use as costas de uma colher para que o creme desça delicadamente e se espalhe pela superfície do coquetel.
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Creme
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Coquetel